En rask matbit, solrik lunsj eller kveldsmat. Velkommen til Republica Pasta, som bringer unike innovasjoner - en rekke hjemmelagde pastadelikatesser for på farten!
Slovenska cesta 51
Ljubljana
Tilbyr bare og bare pasta, betyr ikke at smaksløkene våre ikke vil oppleve et bredt spekter av nytelser. Boutique bar Republica Pasta utmerkede hjemmelaget pasta etter nøye utvalgte oppskrifter og nylagde sauser.
Så vi kan velge mellom utmerkede vanlige, hele korn eller spinat tagliatella, fusilli og gnocchi, toppet med en av åtte rike sauser. Sistnevnte fant inspirasjon i slovensk, toskansk, bolognesisk, genovesisk, Abruzzi, Karst, norsk Til og med Indisk mat, og gir dermed en ekstraordinær variasjon for enhver smak. Tilbudet suppleres individuelt pakket tørket pasta, som vi med litt fantasi selv vil kunne trylle frem verdens retter.
Den valgte kombinasjonen er enkel vi tar det med oss, la pastaen stå i det kokende vannet et godt minutt, tilsett sausen og voila, raskt tilberedt kulinarisk festmåltid det kan begynne!
