Nylig åpnet Herbal-restauranten som en del av Urte-glamping-feriestedet Ljubno. I den skal Tomaž Bratovž, sønn av den anerkjente kokken Janez Bratovž, lede kjøkkenet. Vinkartet byr på mange viner fra slovenske vinprodusenter.
Og 42
Nydelig av Savinja
Fredag, lørdag: 12.00-20.00
I restauranten Urte, som til nå bare var tilgjengelig for gjester til prestisjetunge Urte glamping, åpnet nå døren også for eksterne gjester. Rettene vil bli tilberedt av sønnen hans under veiledning av faren, Janez Bratovž Tomaž Bratovž. Rettene vil være klare fra økologiske ingredienser, krydder og urter vil bli samlet inn daglig i vår egen hage.
LES MER: Urte-glamping resort Ljubno: prestisjefylt camping i ly av Savinja-alpene
Vinliste vil være utelukkende slovensk, og vil bli holdt månedlig vinsmaking med ulike slovenske vinprodusenter. Du kan lese mer om tilbudet her.
Gallery - Urterestaurant:
Mer informasjon:
charmingslovenia.com
