Ljubljanica-bredden kalt Špica, som en gang yret av badegjester og ligger bare et steinkast fra Ljubljana sentrum, har blitt beriket med et bredere utvalg av restauranter siden 30. juni 2015. Folk strømmer nå til dit igjen, men de kjøler seg ikke ned, slapper av eller rusler langs elven Ljubljanica, men fanger solstrålene på Špica Caffe, som er en del av restaurantkjeden Kaval Group.
Grubers voll
Ljubljana
Fredag og lørdag: 8:00 - 01:00
Søndag: 8:00 - 24:00
Spica Caffe er en moderne kafé på Gruberjev nabrežje i Ljubljana med et rikt utvalg av retter. Du kan unne deg (alkoholfrie) cocktailer, grønnsakssmoothies, fruktkupéer, iskrem, Lolita-søtsaker, smørbrød og andre kafétilbud. Kafeen ledes av et team Kaval Group, som er en kvalitetsgaranti som er kjent for mange Ljubljana-innbyggere (Favola, Pavilion, Angel, Skytten, Lolita, Castle Café,…). Špica Caffe vil ikke bare være et sted for prat og passiv nytelse, men også et sted hvor kokkeskole, og kvelder med cocktail- og vintema, og det vil også være musikk og dans.
LES MER: Prestisjekafé – Bled
Fordi Špica ble bygget for lenge siden i 1906, alltid kjent som hyggelig et fristed for Ljubljana-innbyggere– her, for over et halvt århundre siden, samlet flere hundre mennesker seg i sommermånedene – ønsker kaféen og konditoriet Špica Caffe å videreføre denne tradisjonen. Derfor har de slått seg sammen med Bioteknisk utdanningssenter Ljubljana med hvem de skal organisere et variert program som inkluderer brettspill, morgentrening og bowling.
De vil også bli oppført utstillinger, forelesninger og workshops for alle aldre. Fredagskveldene vil være reservert for dans og musikk, mens mange ettermiddager vil være litterære og kveldene vil være teatralske, og vi må ikke glemme Spicafest og dragefestivaler.
