De siste årene har Ljubljana utviklet seg mye når det gjelder kjøkken. Tilbudet vokser, konkurransen blir hardere, og Lakotniki og Lakotnice slikker seg glad i hverandre og bruker mer og mer tid på å bestemme seg for hvor de skal spise middag. In Your Pocket-guiden gjorde problemet litt lettere for oss. I mars gjennomførte de en undersøkelse av de beste restaurantene i Ljubljana. Akkurat som du ikke kan sammenligne Pink Floyd med Tchaikovsky, kan du heller ikke legge alle restauranter i samme kurv. In Your Pocket-teamet er klar over dette, og det er grunnen til at avstemningen om den beste restauranten fant sted etter kategori
de beste restaurantene
Er dette de beste restaurantene på den slovenske kysten? Den slovenske kysten, både om sommeren og i de kaldere månedene, byr på mange ideer til utflukter, som kan avsluttes på den perfekte måten med et besøk på en restaurant. Piran, Portorož og andre kystbyer kan utvilsomt skilte med et stort utvalg av deilige retter (spesielt sjømat og fisk) og forfriskende drinker.
Hunder velkommen! Vet du hvilke hundevennlige barer og restauranter i Ljubljana? Mang en hundeeier har noen gang lurt på om de kan gå til den valgte baren eller han tar også med hunden sin til restauranten. For at du ikke skal bli flau på stedet, publiserer vi en liste over barer og restauranter i Ljubljana hvor du kan ta med deg din firbeinte lodne venn.
Et godt år etter åpningen av boutiquehotellet i Jezersko er restauranten Vile Planinka også åpen for eksterne gjester. Tallerkenene deres er fulle av lokale, økologiske ingredienser, som kokkene deres vever inn i kulinariske historier basert på tradisjonelle oppskrifter fra Lake District. De legger også til at maten deres også er deilig fordi den er dyrket, tilberedt og servert med kjærlighet!
Hva er de mest romantiske restaurantene i Ljubljana, eller hvor kan du dra for en romantisk middag på Valentinsdagen (Ljubljana)?
Vet du hvilke som er de beste restaurantene i verden? Årets liste over de 50 beste restaurantene i verden ble nylig offentliggjort i New York. I år ble Massimo Bottura kåret til vinneren med sin restaurant Osteria Francescana. Spanias El Celler de Vana Rocka regnes som den 2. beste restauranten i verden, mens Eleven Madison Park i New York steg fra 5. til 3. plass. Kveldens store (ubehagelige) overraskelse var at den danske restauranten Noma, som siden 2009 alltid har rangert på de tre øverste plassene, og har tråkket på første trinn en del ganger, falt til 5. plass i år.
I år har Gault&Millau, en av de mest innflytelsesrike internasjonale restaurantguidene, nok en gang satt ut for å utforske slovenske hjørner hvor det serveres deilig mat og god drikke. Og til slutt avslørte de de høyest rangerte restaurantene og mottakerne av Gault&Millau Slovenias spesialpriser for 2022. Vi har utarbeidet for deg en liste over restauranter som ifølge Gault&Millau er de mest verdt å besøke.
Dagene da du ikke lenger trenger å stå i kø for en Big Mac, pommes frites og McNuggets nærmer seg. McDonald's har avslørt planer for hjemlevering av maten. I stedet for pizza eller kinesisk mat, vil du i fremtiden kunne bestille en McDonald's burger hjem til deg. Fordi du alltid har ønsket det.
Sjarmen med å besøke en restaurant ligger ikke bare i god mat, men i en spesiell opplevelse. Noen restauranter tilbyr god mat, flott utsikt og en spesiell atmosfære. Alt dette gjelder for følgende 10 restauranter som du rett og slett må besøke!
Til slutt er Slovenia også anerkjent for sin kulinariske side. Og hvem i Slovenia har Michelin-stjerner? Så mange som seks restauranter i Slovenia fikk Michelin-stjerner i år!
En gastronomisk opplevelse med visuell magi er noe du kan huske hele livet. Det er ganske mange slike magiske steder og restauranter i verden, og vi har valgt ut noen som du kan besøke på dine neste reiser.
Nylig åpnet Herbal-restauranten som en del av Urte-glamping-feriestedet Ljubno. I den skal Tomaž Bratovž, sønn av den anerkjente kokken Janez Bratovž, lede kjøkkenet. Vinkartet byr på mange viner fra slovenske vinprodusenter.