Du legger deg sliten om kvelden, men søvnen kommer bare ikke. Du våkner om morgenen med en følelse av tyngde i kroppen eller med sinnet fortsatt usikkert. Er det mulig at det å tøye seg før leggetid kan endre kvaliteten på nattesøvnen din og hvordan du føler deg om morgenen?
et triks
Leppene virker tynnere og mindre definerte med alderen. Er det mulig å gjenopprette definisjonen med enkel sminke?
Klistremerker på glasskrukker, vaser, lysestaker eller flasker er nesten alltid et løfte om skuffelse. Når papiret endelig kommer av, etterlater det seg et klissete minne som ikke kan vaskes av med rent vann, og som umiddelbart ødelegger utseendet til ellers helt rent glass. Slike rester er en magnet for støv, fett og fingeravtrykk – og plutselig ser et vakkert dekorativt stykke forsømt ut.
Kjøttet er stekt. Men det smaker ikke som det skal. Ikke fordi kjøttet er dårlig eller fordi krydderet mangler, men på grunn av en liten vane som oppstår før kjøttet i det hele tatt kommer i pannen. Hvis det kommer røyk mens du steker kjøtt, steker du ikke kjøttet, du brenner det.
Har en dråpe voks havnet på bordet, teppet eller duken akkurat da humøret var på sitt beste? Virker flekken gjenstridig, og du er bekymret for at den vil etterlate et permanent merke? Finnes det en måte å fjerne voksen på en trygg måte, uten skade eller unødvendig stress?
Hvis du er en av dem som har en mikrofiberklut sammenkrøllet i bunnen av en skuff og bare bruker den til å støve av hyller av og til (når du virkelig må), så kan vi gjerne fortelle deg: det er på tide med en mikrorevolusjon. Disse myke, diskrete stoffene er en superkraft i hjemmet – men folk flest vet ikke engang hvor vanvittig nyttige de egentlig er. Det er på tide å gi dette tøystykket den statusen det fortjener – et sted mellom rengjøringsvåpen og hjemmemagi.
Enten du lager mat av slow food-mesterverk, eller du er mer av en «tre minutter i mikrobølgeovnen, så er jeg klar», så diskriminerer ikke fett. Med en voksaktig duft fester det seg til skapene, hvor det pliktoppfyllende venter på bedre tider – eller på deg. Oppdag raske måter å fjerne fett fra kjøkkenskap.
Hvis kjøleskapet ditt begynner å se ut som noe fra et åsted – med sitt fete belegg, fingeravtrykk og flekker av ukjent opprinnelse – er du ikke alene. Matfett, damp og daglig bruk tar sakte, men sikkert sin toll. Og så er det det indre kaoset: sausdrypper på skuffene, uidentifiserte flekker langs forseglingen, og den siste biten av tomat som later som den fortsatt lever. Kjøleskapet, hjertet i hjemmekjøkkenet, fortjener mer. Mye mer. Det er på tide å få kjøleskapet rengjort med eddik!
Bakepapir skal visstnok være en av de geniale kjøkkenoppfinnelsene som gjør livet enklere: ikke mer å lime mat på en stekeplate, ikke mer å gni av brent fett, og ikke mer direkte kontakt med det edle metallet som fortjener en pensjon etter ti runder i ovnen. Men hva om det i praksis ofte viser seg å være en kilde til frustrasjon. Det krøller seg sammen, nekter å samarbeide, rømmer fra stekeplaten akkurat idet du prøver å forsiktig legge deig eller sprø pommes frites på den. Høres det kjent ut?
Har du noen gang gått inn på et luksuriøst hotellrom og først blitt betatt av lyset? Det myke, subtile lyset som solen slipper gjennom perfekt hvite gardiner, og som umiddelbart tilfører rommet en følelse av luksus, friskhet og orden? Det er ingen tilfeldighet. Glitrende hvite gardiner er ikke bare et estetisk tillegg – de er et tegn på renslighet, oppmerksomhet på detaljer og upåklagelig pleie. Og hvis du trodde at denne effekten krevde et arsenal av dyre produkter og profesjonelle rengjøringsmidler, la oss gjøre deg glad: du kan også oppnå den samme effekten hjemme, uten syndig dyre vaskemidler.
Hvert år, når temperaturene synker, begynner radiatorene våre å gå for full damp – men i stedet for å holde seg der vi trenger den, forsvinner varmen ofte gjennom veggene som morgenpusten i den kalde luften. Og så begynner vi å lure: hvorfor varmer vi opp et rom når det føles som om vi varmer opp gaten? Det er her et enkelt, men overraskende effektivt triks kommer inn, som mange erfarne husholdnings-"hackere" sverger til – aluminiumsfolietrikset.
Når du har lyst på kaker, pizza eller raskt brød, kan det virke som en unødvendig forsinkelse å vente på at ovnen skal nå riktig temperatur. Men det er ofte trinnet som utgjør forskjellen mellom en vellykket steking og et skuffende resultat. Forvarming av ovnen er ikke en formalitet, men en stille del av prosessen som direkte påvirker teksturen, fargen og smaken på retten din.











