Chef Igor Jagodic (Kaval Group) in kapitan ladjice Ljubljana, Tomo Zupančič, nas ponovno vabijo na kulinarična razvajanja po reki sedmerih imen – Ljubljanici.
kulinarisk
Girl Eat World er en herlig blanding av mat, reiser og god energi. Det er en flott Instagram-profil, full av inspirerende bilder fra fjerntliggende hjørner av verden, der vi kan se landskapstrekkene til et bestemt sted i bakgrunnen, mens vi i forgrunnen kan beundre en rett som er typisk for regionen. Legg ut på en fantastisk kulinarisk reise med en Instagram-profil som får oss til å sikle...
Deliš's er søte glass med ingredienser i lag, som du enkelt kan bake deilige godbiter av. Det er ideen til Kristina Smodila, en grafisk designer med stilig sans for mat, som anerkjente produktets deilige potensiale og var den første som offisielt presenterte det for et bredere publikum. Glasset til Deliš's er hennes originale produkt, da hun selv tilbereder og tester oppskriftene av alle Deliš sine smaker. Det tar også vare på det totale bildet av glasset.
Høsten er full av hyggelige stunder i fargesterk natur og varm mat. Prøv denne fantastiske oppskriften på en utrolig smakfull kastanjesuppe og overrask dine kjære...
Čokoladni atelje Dobnik, družinsko podjetje in čokoladnica z 20-letno tradicijo izdelave čokoladnih izdelkov, tudi to jesen ni pozabil na nas. Nova jesenska kolekcija pralinejev iz Čokoladnega ateljeja Dobnik, nas bo razvajala z okusi cimeta, mandljev, lešnika, pistacije ali pa morda porta. Jesen bo tako sladka, lepša in zabavnejša.
Skjærer kaken. Hvor vanskelig kan det være? Slutt å leve i feil og lær en gang for alle hvordan du skjærer en kake riktig. For, og dette kan sjokkere deg, du har gjort det feil hele livet. Heldigvis er den britiske matematikeren Alex Bellos her for å demonstrere en metode som holder kaken ferskere lenger.
Mesteren i å lage syndig søte desserter, Greg Roda fra konditoriet Lolita Kaval Group, inviterer deg igjen til å "synde" med ham 13. eller 15. oktober 2015 på Lolita's Sweet Culinary School, som holdes på Evergreen Restaurant.
Det populære matmarkedet Odprta kuhna, som for tredje år i år tilbyr besøkende til Pogačarjev trg i Ljubljana hver solfylt fredag en unik mulighet til å prøve tradisjonell slovensk og internasjonalt mangfoldig mat, vender tilbake til Koper tirsdag 29. september.
Å gå på kino kan faktisk være en opplevelse for alle sanser. Samarbeidet mellom Soho House og Teatime Production fødte Edible Cinema, en kino hvor vi kan se og smake på filmen, da vi tilbys deilige menyer med retter som tilsvarer scenene i filmen.
Vakre soldager er perfekte for å sitte i skyggen – spesielt på gode restauranter og puber, som du finner på de vakre gårdsplassene og terrassene deres. Så hvilke restauranter i Ljubljana kan, i tillegg til sitt gode kulinariske tilbud, også skryte av vakre hager, terrasser og gårdsplasser? Hva er de vakreste terrassene og gårdsplassene i Ljubljana for en sommerlunsj?
Chips er en av favorittsnacksen for mange. Hvis samvittigheten vår svir etter hver tom pose med salte laster, velger vi et mye sunnere alternativ og lager våre egne chips. Når vi kan nyte sprøheten uten å gi opp...
Den unge kokken Mitja Horvat og hans lojale assistent Janez Karlin startet sitt store kulinariske eventyr i Slovenia. FerFud "foodtruck", som tilbyr gatemat av høy kvalitet, parkert ved Ljubljana-markedet og for første gang servert de besøkende fine biter til en rimelig pris. For alle de som ikke var i stand til å delta på det kulinariske arrangementet, presenterer vi en liste over steder og arrangementer hvor du kan nyte FerFud-godbiter i fremtiden.