Vil du vite hvor mye ulike stoffer du inntar i løpet av dagen? Fra nå av trenger du ikke lenger å lese teksten som er trykt på matemballasjen, fordi informasjonen blir betrodd deg av en gullsporer som du plasserer på tennene.
mat
Fredag 23. mars, med åpningsarrangementet på Pogačarjev trg i Ljubljana, går Odprta kuhna inn i sin sjette sesong, uten hvilken vi ikke lenger kan forestille oss fredager i byen. I år vil det populære kulinariske markedet servere gourmeter fra innenlandske og utenlandske logoer, som øker i antall, med et rekordstort tilbud, som vil bli beriket med mer enn 15 nye tilbydere.
Metabolisme, også kalt metabolisme, er ansvarlig for nedbrytningen av stoffer i kroppen. På denne måten blir en person satt i stand til å få energi. Et raskt stoffskifte er derfor avgjørende for mennesker.
13 verdenskokker, som blant annet kan skilte med en Michelin-stjerne, annonserte de kulinariske trendene for 2018. Deilig og overraskende!
Netflix har bestemt seg for å vise oss hva vi spiser og hvordan de forgifter oss med mat i seks deler av Rotten-serien.
Vi har allerede hørt og fulgt utallige forslag og oppskrifter på hvordan man kan forvise kvalme og ubehag etter en villølkveld. Noen fungerte, noen gjorde det ikke. Noen ganger hender det at følelsen er enda verre. Hva om vi kunne komme til bunns i sannheten en gang for alle og løse problemene som sannsynligvis er enda mer vanlig i disse dager?
Kljub trendom, da se v zadnjih nekaj letih prehranjuje s čim bolj naravno, zdravo in nepredelano prehrano, se mnogokrat težko izognemo kakšnemu nezdravemu prigrizku ali pa kosilu v verigi s hitro prehrano. Predelana hrana pa ni zgolj nezdrava, temveč se v njej skriva tudi cel kup neobičajnih sestavin. Preberite si seznam 9 nagravžnih stvari, ki se skrivajo v hrani.
Hvorfor kalles magen ofte "den andre hjernen"? Fordøyelsessystemet vårt produserer rundt 90 prosent av serotonin, føle-god-hormonet. Og for å virkelig føle oss bra, så vi på hvilke matvarer som er vitenskapelig bevist for å få folk til å føle seg dårlige.
Ljubljana blir den gastronomiske hovedstaden i november. I selskap med mesterkokker og vinmakere vil november Gourmet Ljubljana-festivalen inneholde interessante kulinariske begivenheter gjennom hele måneden, og klimakset vil være den siste begivenheten i City of Design på Dunajska cesta, som ikke vil mangle underholdning og, selvfølgelig, god mat.
Hvordan tilbereder du potetmos? Du koker den i vann, drenerer den, tilsetter smør, melk og kanskje rømme, og moser den så? Vel, denne oppskriften på potetmos skal visstnok være helt feil.
Imogen Adams, student ved Brunel University i London, har utviklet en enhet som vil gjøre det enklere for mange å besøke restauranter. Ally, som hun kalte det, vil umiddelbart oppdage stoffer i maten som du kan være allergisk mot, og forhindrer dermed at gourmetopplevelsen din blir til en ubehagelig.
Også i år vil vi kunne nyte fine biter til rimelige priser. FerFud vender tilbake til slovenske gater, denne gangen som FerFud DUELL. Og hva slags kamp blir vi vitne til i år? To lag med unge kulinariske talenter fra Sedem-restauranten ved Maribor Higher Professional School for Hospitality and Tourism og Culinary and Tourism Centre Kult316 fra Ljubljana Biotechnical Education Center vil konkurrere.