Fredag 26. mai 2017 vil åpningen av Non-Wasteful Food Week finne sted på Pogačarjev-plassen i Ljubljana. Uken med ikke-kassert mat finner sted på initiativ av Luka Jezeršek, og bevegelsen ble også støttet av de viktigste slovenske kokkene: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec), David Vračko (Mak) og Luka Košir (Grič) ved denne anledningen vil Massimo Bottura, en av de beste kokkene i verden, også besøke Slovenia.
matlaging
Du har sikkert hørt om mange typer matlagingsmetoder, men absolutt ikke noe som Iftach Gazits idé. En student fra Tel Aviv har laget et unikt sett med matposer som ikke tilberedes i gryte, panne, stekeovn eller mikrobølgeovn, men i vaskemaskinen.
I fjor ble Kuhna na plac, et arrangement i stil med street cooking, livliggjort og beriket arrangementene på Domžale markedsplassen. Den andre sesongen av Kuhne na plac er rett rundt hjørnet, som igjen vil tilby besøkende lokale kulinariske spesialiteter til rimelige priser. Hun åpner potten igjen lørdag 1. april. Er du klar for delikatessene som Kuhna byr på på 2017-messen?
Sliši se neverjetno, toda s konzervo tuno si lahko pripravite topel obrok. Z njo lahko skuhate riž ali testenine, nato pa tuno uporabite še za omako!
Det slovenske kokketeamet inviterer fem nye lovende kulinariske talenter til sine rekker. Klarer du kjøkkenet? Har du en lidenskap for matlaging? Kanskje er du blant dem som vil representere Slovenia på prestisjetunge kokkekonkurranser i inn- og utland. Sulten på spillet? Bli med de beste.
Elsker du å lage mat? Da vil du umiddelbart bli forelsket i Frankfurter Brett BASIC kjøkkenbrett, som er mye mer enn bare en kjøkkenbrett. Det er et kjøkkenbord for det 21. århundre, når oppskrifter leses på nettbrett og smarttelefoner. Derfor har den også et iPad-stativ.
Du trodde nok ikke at du noen gang ville finne droner på kjøkkenet blant husholdningsapparater. Men elektronikkbutikkens trofaste, Autel Robotics, har oppdaget sitt skjulte talent. Glem kniven for å skrelle poteter, rivjernet, risten til steking og blenderen. Selskapet utarbeidet videoen som en promotering og demonstrasjon av funksjonene til X-Star Premium-dronen av høy kvalitet.
Vil du vite den raskeste måten å skrelle kastanjer? De sier at god forberedelse er halve arbeidet som er gjort. Dette gjelder også tilberedning av kastanjer. Hva bør tas i betraktning for senere å skrelle kastanjene så enkelt og raskt som mulig? Finn ut nedenfor.
Nesten like raskt som den nyskapende slovenske Ironate-pizza-pannen baker pizzaen din som om den var fra en brødovn, samlet forfatteren Sašo Kastelic oppstartsmidler til den på Kickstarter crowdfunding-plattformen, som tok ham bare tre dager. Kickstarter er et sted for lykke til for ham, siden han allerede lyktes her for måneder siden med det slitesterke stående skrivebordet Switch Stance. Stålpannen, inspirert av våre bestemødres panner, er et kokekar, ikke en pizzamaskin. Emballasjen er laget av tre og kan brukes som oppbevaringsboks.
Hver husmor har sine egne triks for å gjøre matlagingen enklere. Vi har samlet alle de uunnværlige kjøkkentriksene som vil spare deg for mye tid og nerver. Det er på tide å legge til nye i samlingen av kjøkkentriks! Hvis vi bare hadde kjent dem tidligere!
Pravijo, da gre ljubezen skozi želodec. In verjemite, dekleta, ob teh vročih in nadarjenih kuharjih si boste zaželele veliko, veliko ljubezni.
Hvis Jamie Oliver er en naken kokk bare i anførselstegn (det er navnet på showet hans "Naked Chef"), er Adrian De Berardinis en naken kokk på ekte. Det er vanskelig å skille seg ut i flommen av matlagingsprogrammer, så for å lykkes må du vise mer enn konkurrentene. Og De Berardinis i sitt kokkeprogram The Bear-Naked Chef, som navnet antyder, gjør definitivt det! Han opptrer helt naken, og den meislede kroppen hans er kun dekket av et kjøkkenforkle!