øl

BrewArt - en enhet som gjør vann til øl

Trodde du at brygging av hjemmeøl er en lang, komplisert og relativt kostbar prosess som krever mye tålmodighet? Ikke mer! Møt BrewArt, en enhet som gjør vann til øl og forenkler prosessen til det punktet at brygging av øl kan sammenlignes med å lage kaffe i en kaffemaskin.

Les mer

kulinarisk

Oppskrifter med øl - matlaging med øl

Øl, som vin og konjakk, kan være en utmerket ingrediens i mange retter. Selv om det først og fremst er en drink, er øl også en utmerket ingrediens i en lang rekke retter. Vi har samlet noen oppskrifter for å tilberede retter med øl.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: sjokoladekake med øl

Øl er ikke bare til å drikke. Heller du det også på grillet kjøtt? Visste du at du også kan bruke den til å lage en sjokoladekake? Hvis du ikke liker øl fordi det er bittert, vil du elske det i denne formen.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: hjemmelaget iskrem med øl - iskrem med ølsmak

Rom, vin, konjakk. Dette er alkoholholdige drikker du forventer i iskrem. Men øl? Ja, og det er mørkt! Helst Guinness! Vi presenterer for deg en oppskrift på hjemmelaget iskrem med øl, som du til tross for innledende bekymringer vil bli forelsket i når du prøver iskrem med ølsmak.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: salatdressing med øl

Salatdressing med øl? Ikke bare vin og konjakk, øl er også en utmerket ingrediens i mange retter. Og akkurat som øl er en forfriskende salat perfekt på varme dager. Siden hundedagene nærmer seg, har vi laget en oppskrift for deg som perfekt vil utfylle salaten din - salatdressing med øl.

Les mer

arrangementer

Summer Beer & Burger Fest 2016 kommer

Det skal syde igjen i hovedstaden. Sommerutgaven av gatedelikatessen Pivo & Burger Fest kommer, som finner sted på Pogačarjev trg i Ljubljana 2. og 3. juli 2016. Den vil bli okkupert av grilltallerkener og håndverksølselgere, og de får også selskap av bistroer, kafeer og topprestauranter, som vil skjemme bort gourmeter hele helgen mellom kl. 11.00 og 23.00. Kom med tom mage!

Les mer

kulinarisk

Strelec Special — når toppkjøkken gjenkjenner toppøl

Ljubljana slott var vertskap for en av de største gourmetopplevelsene, som serverte det beste fra det slovenske brygge- og kulinariske landskapet. På syv retter nøt det utvalgte selskapet spennende kreasjoner, et unikt utvalg av smaker av spesielt øl og kokkekunstneren Igor Jagodic.

Les mer

Viral

Øl: hvordan helle øl riktig fra en flaske/boks?

Vet du hvordan du skal skjenke øl fra en flaske/boks? Ender du opp med for mye eller for lite skum? Da gjør du noe galt! Lær hvordan du skjenker øl en gang for alle. Når det gjelder vin er serveringstemperaturen avgjørende, og når det gjelder øl, mengden skum, da dette i stor grad bidrar til den optimale oppfatningen av smaken til ølet som bryggeren jobbet så hardt for. Så hva bør du være oppmerksom på når du skjenker øl?

Les mer

kulinarisk

Marm & Ale: ølsyltetøy til øl på brød

Vanligvis starter vi ikke dagen med et glass øl, men en kopp kaffe eller te. Vanligvis er syltetøy også en gelert blanding av sukker og fruktkjøtt. Hvorfor vanligvis? Fordi det skotske bryggeriet Innis & Gunn har tilberedt Marm & Ale, ølsyltetøy! Fra nå av kan du også smøre øl på brød!

Les mer

Viral

Chocolate Bar – en pub laget av sjokolade

Chocolate Bar er en popup-pub laget utelukkende av sjokolade. Puben er Carlsbergs svar på spørsmålet ingen stilte: «Hva om Carlsberg lagde sjokoladeplater?» Svaret er en spiselig og funksjonell pub hvor øl serveres bak en sjokoladedisk i sjokoladeglass.

Les mer

arrangementer

1. øl, burger & chili festival

Z veseljem napovedujemo, da bodo ljubitelji piva in burgerjev letos prišli na svoj račun, poleg dogajanja v okviru Pivo & Burger Festa v Ljubljani, tudi v Celju. V soboto, 18. junija, bo na celjskem sejmišču 1. festival pivo, burger & čili.

Les mer

Viral

Bading i øl: et ølbad i Østerrike

Starkenberg slott i det østerrikske Tyrol (Tarrenz), hvor det også er et bryggeri med samme navn, tilbyr en helt spesiell attraksjon for turister. Ikke en omvisning på bryggeriet, hvor det har blitt brygget øl siden 1810, men bading i øl. Vil du ta en dukkert i et basseng fylt med øl, som også kan drikkes? Et retorisk spørsmål for menn, men likevel.

Les mer

1 … 5 6 7 8 9 … 11

Søk

Velg et språk

Med deg siden 2004