Halloween kommer og det er på tide å hule ut gresskar og skjære flisende ansikter inn i dem. I tillegg er det mange høstoppskrifter som krever gresskar, og derfor vil de ofte finne veien inn på kjøkkenet vårt. Men denne gangen, i stedet for standardoppskrifter, tilbyr vi deg en alternativ måte å bruke gresskar på. Ikke til suppe, ikke til saus, ikke til dessert, ikke til pynt, men til å lage en øltønne. Samtidig kan kjernen med fordel brukes til å lage en av de utallige kulinariske godbitene, og i stedet for å bruke en kniv, "skjære" inn i skallet med en hakke.
øl
«Livet er kort, la oss ta en øl», lyder slagordet til høstens kulinariske festival Pivo & Burger Fest, som vi skal være med på denne gangen 17. og 18. oktober.
Vi vet alle hva helium gjør med stemmene våre. Men to tyskere, Alex og Ralf, bestemte seg for å sprøyte det inn i hodet ditt med øl i stedet for gjennom en ballong. Og hvis du trodde du måtte være skikkelig full for å falle av stolen, er noen slurker med heliuminfusert øl nok til å få deg til å falle av stolen. Men du vil ikke falle av stolen av fyll, men av latter!
Er du interessert i hvilket øl som er mest populært i hvert land? Hvis det ikke er ukjent at slovenere foretrekker å drikke Laško-øl, er preferansene til øldrikkere fra andre land mer eller mindre ukjente for oss. Ikke mer, fordi verdenskartet over det mest populære ølet i de enkelte land avslører hvilke ølborgere i mer enn 100 forskjellige land i verden sverger til.
Fotball og øl har alltid vært uatskillelige. Enten det er på kamp eller på sofaen - sportsentusiaster foretrekker å slukke tørsten med en flaske favorittøl. Den uruguayanske designeren Pablo Cánepa tok dette forholdet videre og presenterte verdenskjente fotballag som ølmerker.
Lørdag 13. juni blir Khislstein slott i Kranj okkupert av håndverksbryggere som skal skjenke de beste utenlandske og innenlandske håndverksølene på ølfestivalen Peer Fest.
Najbolje prodajano pivo na svetu ni belgijsko, ni češko, ni mehiško, tudi ameriško ni. Na seznamu desetih najbolje prodajanih piv se je pravzaprav znašlo le eno iz Evrope in sicer na sedmem mestu najdemo nizozemsko pivovarno Heineken, novopečeno lastnico Pivovarne Laško. Za pivo, ki se je znašlo na samem vrhu pa verjetno sploh še niste slišali, kaj šele, da bi ga kdaj okusili.
Hvis du er en ølelsker, er sjansen stor for at du vil prøve lokalt øl uansett hvor du reiser. Spesielt om sommeren, når det er ferietid og øl ofte er en redningsmann i øyeblikkets hete. Å vite hvordan man bestiller en øl på et fremmedspråk kan derfor være livreddende, vel, ikke livreddende, men definitivt livsviktig. Selvfølgelig kan du også pantomime det, men du vil fremstå som en ekte fyr hvis du vet hvordan du bestiller det på det lokale språket.
Kozarci in steklenice bodo zazveneli 22. in 23. maja, ko bomo na Gradu Kodeljevo v prestolnici najrazličnejša piva okušali na Ljubljanskem Festivalu Piva 2015.
Andre helgen i april arrangerer Pogačarjev trg i Ljubljana igjen det populære kulinariske arrangementet Pivo & Burger Fest, med øl og burgere i hovedrollene.
Den klassiske engelske mørke stout-ølen har kaffenotene sine forsterket med Honduras Marcala-kaffe. Resultatet er Coffee Stout, en slovensk øl fra Pelicon med tilsetning av Escobar-kaffe.
I motsetning til hunder har ikke kaniner rovinstinkter. Men det stoppet ikke en mann fra å lære kjæresten sin kanin, Wallac, å hoppe på en øl på forespørsel. Heldigvis gjorde han jobben så mye lettere at han laget en ølvogn av papp for at den lodne langørede hunden ikke skal bli for sliten.










