oppskrift

Er det virkelig nødvendig å skylle kyllingen under vann før tilberedning?

La oss innse det - nesten alle kjenner noen som skyller rå kylling grundig under rennende vann før tilberedning. Hvorfor? Fordi han tror at dette vil fjerne eventuelle urenheter, bakterier eller til og med "spor" av emballasje. Denne vanen stammer fra troen på at vasking vil sikre renere og tryggere matlaging, spesielt hvis du noen gang har hørt historier om mulige infeksjoner på grunn av feil håndtering av kjøtt.

Les mer

kulinarisk

Kokkens triks for perfekt stekt fisk: Alle hemmelighetene for en sprø skorpe og saftig kjerne

Stekt fisk er en klassiker som imponerer med sin enkelhet og rike smak. Men å tilberede feilfri fisk som ikke fester seg, ikke faller fra hverandre og har en vakker gyllen skorpe, krever å kunne noen viktige matlagingstriks.

Les mer

kulinarisk

KFC Recipe Chicken Strips: Hva er den hemmelige ingrediensen for perfekt sprøhet?

Kyllingstrimler er blant de mest populære snacks, da de imponerer med sin utrolig sprø skorpe og saftige kjøtt. Anerkjennelsen deres er i stor grad knyttet til hurtigmatkjeden KFC, som er kjent for sin hemmelige oppskrift full av duftende krydder. Denne maten er det perfekte valget for ulike anledninger - fra avslappende kvelder med venner til et raskt måltid som alltid metter deg og gjør deg glad. Selv om det kan virke utfordrende å lage den perfekte stekte kyllingen, kan du med noen få enkle trinn og den rette kombinasjonen av ingredienser lage en hjemmelaget versjon som er like deilig som originalen.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: De enkleste hjemmelagde hundekakene - en stor godbit for din pelskledde venn!

Hjemmelagde hundekjeks er den perfekte måten å belønne og skjemme bort hunden din på. Hjemmelaget snacks inneholder ikke kunstige tilsetningsstoffer, konserveringsmidler eller unødvendig sukker, så de er et tryggere og sunnere valg. I tillegg vil du spare penger ved å lage dem og ha det gøy å lage dem. Denne oppskriften er enkel og rask, så den passer også for de som ikke er vant til å bake.

Les mer

kulinarisk

Du vil ikke tro det - perfekt hjemmelaget brød ferdig på 5 minutter! Hadde vi bare visst denne oppskriften tidligere!

Hadde vi bare visst denne oppskriften før! Noen ganger skremmer tanken på å lage brød oss, og forestiller oss lange timer med elting, heving og baking. Men hva om vi fortalte deg at du kan bake deilig hjemmelaget brød på bare noen få minutters forberedelse? Denne oppskriften er den rette løsningen for alle som vil ha hjemmelaget brød uten lange prosedyrer og kompliserte steg. Tilberedningen er så enkel at selv nybegynnere vil like den!

Les mer

kulinarisk

Oppskriften på den mest trendy feriecocktailen akkurat nå – julemimosaen

Mimosa er en av de mest kjente brunsjcocktailene, bestående av champagne og fersk appelsinjuice. Den ble opprettet på 20-tallet av forrige århundre i Frankrike og har blitt populær over hele verden gjennom flere tiår. Selv om den klassiske versjonen er tidløs, kan vi tilberede litt annerledes, mer festlige versjoner til jule- og nyttårsferien – med tillegg av tranebærjuice, granateplefrø og til og med krydder som kanel. Nedenfor finner du en oppskrift på en julemimosa som vil imponere gjestene med sin farge og festlige smak.

Les mer

kulinarisk

No-bake Oreo-pai: en enkel oppskrift som sjarmerer omtrent alle

No-bake Oreo-pai er den perfekte løsningen for alle som elsker desserter, men som ønsker å unngå den kompliserte tilberedningen og bruken av ovnen. Denne kremete og knasende desserten er den virkelige stjernen på fester, bursdagsfeiringer eller late søndagsettermiddager. Kombinasjonen av en sprø bunn laget av de populære Oreo-kakene og et delikat kremlag med et hint av vanilje skaper en perfekt balanse av smaker som fengsler fra første bit. Denne paien er også et godt valg for nybegynnere på kjøkkenet, siden den ikke krever noen spesielle matlagingsferdigheter - bare noen få grunnleggende ingredienser og litt tålmodighet under avkjøling.

Les mer

kulinarisk

Hvordan bake de beste julekakene? Et enkelt triks du skulle ønske du visste før

Desember er her og med den de berusende luktene av nybakte småkaker. Men hva om vi fortalte deg at det er en liten feil som hindrer informasjonskapslene dine i å være perfekte? Ja, de du baker med kjærlighet og... feil teknikk! Det er på tide å avsløre hemmeligheten som skiller de beste informasjonskapslene fra de middelmådige.

Les mer

kulinarisk

Glem den klassiske panettone med rosiner - her er panettone med gin!

Hva får vi når vi kombinerer barndomsminner, kulinarisk tradisjon og litt gin (ikke bekymre deg, ingen alkohol)? Tomaž Kavčičs julepanettone! Historien om en festlig dessert som ikke bare er søt, men er en ekte ode til Slovenia.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift på hjemmelagde Ferrero Rocher-kuler med kun 3 ingredienser

Ferrero Rocher-baller er en skikkelig godbit som kombinerer crunchiness, kremet smak og sjokoladestikke i en matbit. Og vet du hva? Nå kan du tilberede dem hjemme - raskt, enkelt og med kun tre grunnleggende ingredienser!

Les mer

kulinarisk

Oppskrift på kremet mokkamousse - den søte trenden i 2025

Mokkamousse er mer enn bare en dessert. Ved å kombinere kremet tekstur, sjokolade og kaffe vil du lage en dessert som er en perfekt refleksjon av årets farge 2025 ifølge Pantone. Året 2025 forventes å være en nyanse basert på varme brune toner med dypt sammenvevde jordfarger. Så det vil det mokka mousse fremtidens dronning av søte laster? Sikkert! Tilberedningen av denne moussekremen er enkel, og resultatet vil fortrylle deg. Gjør deg klar for en kombinasjon som er verdig årets farge og smak!

Les mer

kulinarisk

Triks for hvordan du baker den perfekte kaken til en kake som selv nybegynnere kan lykkes med

Å bake den perfekte kjeksen er ønsket til enhver bakeelsker - både nybegynnere og erfarne mestere. En ekte kjeks er bunnen som gjør kaken spesiell: den er myk, jevn luftig, uten en «bakke» i midten, og har akkurat passe tekstur for å støtte fyllet eller kremen. Men til tross for enkelheten i oppskriften, kan kjeksbaking skjule fallgruver – fra ujevn stigning til en tørr og gummiaktig struktur. Derfor har vi satt sammen utprøvde triks og tips for å hjelpe deg med å bake en svampekake som alltid lykkes.

Les mer

1 2 3 4 … 63

Søk

Velg et språk

Med deg siden 2004