Sol, sjø, varme og ferie. Is kan også legges til tingene som er uløselig knyttet til sommeren. Og selv om du stort sett kjøper ferdige, vil det nok endre seg når du innser at du kan lage deilig iskrem som lett kan konkurrere med boller og skjeer med kun to ingredienser, uten iskremmaskin og uten kokekunnskaper. Den irske profesjonelle kokken Gemma Stafford delte sin oppskrift og demonstrasjon med oss.
