Frukter i alle farger og fasonger, for å friske opp eller tilfredsstille en "søt tann", med eller uten tilsatt alkohol, for å drikke, spise eller slikke, nøkkelen til sommerfruktoppskrifter er at de er enkle, fulle av vitaminer og at nesten alle hovedingredienser kan høstes selv i hjemmehagen... og de er også et utmerket alternativ til mindre sunne søtsaker.
oppskrift
En forfriskende sommer sitrondrink med aromatisk tilsetning av saftige og nyplukkede jordbær vil fortrylle alle sansene våre.
Rekehaler er en utmerket snack som kommer til live med et glass behagelig avkjølt hvitvin. Krydret med chili og stekt i ovnen blir de spesielt gode for oss.
Vi liker den frisk, sprø og lett om sommeren. Uansett, i de varmeste månedene er matlaging på en måte overflødig, og det er nettopp derfor en fargerik sommersalat laget av deilig pasta er en fin løsning om sommeren.
En ekstremt velsmakende italiensk sommerpai er det ideelle valget for alle som ikke liker å komplisere ting på kjøkkenet. En enkel oppskrift på en guddommelig godbit.
Et snev av eksotisk Vietnam i kjøkkenet vårt. En flott snacks for alle som elsker fyldige og fremfor alt friske smaker.
En oppskrift på Brasils nasjonale alkoholholdige drikk laget av lime og cachaça, som vi vil kjøle oss ned med mens vi ser på det 20. verdensmesterskapet.
«I Tradizionali» er en søt samling tatoveringer som i hovedsak er oppskrifter. Tatoveringene, som gjør matlagingen enklere ved å plassere dem på hånden mens du lager kulinariske herligheter, er ideen til den italienske designduoen Marina Cinciripini og Sarah Richiuso.
Siden frokost er dagens viktigste måltid og, i riktig kombinasjon, tilfører den nødvendige energien for en vellykket start på dagen, har vi laget et utvalg av utmerkede oppskrifter for sunne, smakfulle og energiske frokoster.
Hvis vi er lei av kjedelig grønn salat med alltid samme dressing, la oss lese noen friske ideer for å velge et smakligere alternativ til hverdagsendivet og prøve en oppskrift på en deilig salatdressing laget av saftige oliven, som fører til en ekte kulinarisk opplevelse.
La oss unne oss en forfriskende salat laget av sunn og mettende couscous, som definitivt er et sunnere alternativ til hvit ris og pasta.
Laks er rik på omega-3 fett, som reduserer risikoen for blodpropp, virker betennelsesdempende og beviselig forbedrer humøret. Oppskriften på salat med laks er en god inspirasjon til en rask og enkel lunsj.











