Lærproduksjon er ansvarlig for døden til mange dyr rundt om i verden hvert år. Indonesiske innovatører har endelig kommet opp med en måte som i stor grad kan bidra til å beskytte det naturlige miljøet. Her er det veganske Mylea-læret som den nye Pala x Mylea-klokkelinjen er laget av!
sopp
Hva lyser opp høsten gastronomisk? Høstoppskrifter med høstens beste råvarer, selvfølgelig. Med høstens ankomst mottar vi også noen av de deiligste ingrediensene som vi kan tilberede deilige varme retter med: Zucchini, sopp, pærer, kastanjer, valnøtter... Mmm, høres deilig ut.
Høsten er tiden da sopp, som regnes som en av de deiligste fruktene naturen har å by på, dukker opp på tallerkenene våre igjen. Vitaminer, fiber, planteproteiner, lite fett, mineraler, kalsium, kalium, magnesium, sink, natrium, selen, fosfater, jern og rikelig med vann sørger for at sopp er et balansert og sunt måltid. I det følgende presenterer vi oppskrifter med sopp som alle burde kjenne til.
Vil du at din hjemmelagde soppsaus skal smake som den fra restauranten? Med denne oppskriften vil du ikke bare komme nær denne smaken, men også overgå den! Tror du ikke det? Prøv det!
Høsten er tiden da sopp dukker opp på tallerkener igjen. Denne gangen bestemte vi oss for å gjøre dem om til et sopppålegg.
Kremet soppsuppe er den ultimate godbiten for elskere av sopp og supper. Det beste er fra nyplukket sopp.