Hvis du trodde Istria ikke kunne overraske deg lenger, har du tydeligvis ikke møtt det nye ansiktet til San Canziano ennå. Det legendariske boutiquehotellet San Canzian, gjemt blant åsene i Buje, har lenge vært ansett som en oase av raffinement – og nå skriver det et nytt kapittel. Og en som ikke følger trender, men setter dem med selvtillit.
