Vinski šodo je preprosta in hitro pripravljena topla ali hladna sladica. Za pripravo te svetovno znane lahke penaste sladice potrebujemo zgolj tri sestavine, recept zanjo pa vam zaupamo v nadaljevanju.
vin
Hva om verdenskjente merker som Facebook, Amazon, Adidas, Lacoste og Michelin solgte vin? Dette var spørsmålet til Thomas Ollivier aka Tom Le French, som forestilte seg hvordan vinflaskene ville bli om de ble fylt av kjente merkevarer, men som vinindustrien er utenlandsk for. Han presenterte sine fiktive design i 99 Wine Bottles-serien.
Alle kan drikke vin. Men vet du hvordan du drikker det riktig? For at du skal mestre kunsten å drikke vin, har vi utarbeidet noen nyttige tips for å perfeksjonere kunsten å drikke vin. Vin er en edel drikk, så vi må behandle den som sådan. Det starter på riktig temperatur, fortsetter med valg og riktig hold av glasset... Her er en liten skole med skikkelig vindrikking.
Vinruten i Ljubljana finner sted for åttende år på rad og for femte år i to versjoner – sommerhjørnet av Summer Wine Indulgences og Martinovi-hjørnet av Martinovanje i Ljubljana. Vi krysset allerede av for det første arrangementet i juni, noen dager før festen St. I Martin har vi fortsatt den tradisjonelle Martinovanje i Ljubljana (7. november 2015), når gatene, torgene og broene i hovedstadens gamle sentrum igjen vil være overfylt med boder som tilbyr lokal vin og andre kulinariske herligheter fra hele verden. Slovenia.
Vin er en edel drikk som bør nytes innenfor normale grenser. Bare fordi vi liker vin betyr ikke at vi er alkoholikere. Vi vet alle at overdrevent alkoholforbruk er skadelig, men akkurat den rette mengden vin gir ganske mange uventede fordeler for helsen vår. Det hjelper blant annet med vektnedgang og reduserer risikoen for kreft. Så la oss oppdage de syv effektene av å drikke vin som vil ha en gunstig effekt på helsen vår. Skål!
Den internasjonale vinmessen, som regnes som en av de eldste messearrangementene i Slovenia og hvor lokale og utenlandske vinprodusenter presenterer seg med en edel dråpe, kommer tilbake for sin 51. utgave. Den internasjonale vinevalueringen kommer også tilbake til gjerningsstedet, men den blir avholdt for 57. gang. Ljubljana blir vinhovedstaden mellom 15. og 17. oktober 2015.
Rainman er en helt spesiell vinflaske, da den "skjærer" vinen til spaghetti med sine åtte små hull under skjenking. Selv om det ser ut til at det kun er et kunstnerisk inntrykk, tillater denne typen streaming lufting av vinen, noe som beriker den med oksygen og fjerner karbondioksid, som i for store mengder kan redusere harmonien i vinen. Den svenske designeren Sundén Ringnér signerte designet.
Kork er et av de fantastiske materialene som kan brukes til mange ting. Noe som er et ganske praktisk faktum med tanke på at det brukes til å lage vinpropper. Og vin, vi vet, er en av de mest populære drinkene i verden. Men hva skal man gjøre med alle de korkene? Neste gang du åpner en flaske vin eller champagne, ikke kast den i søpla, for jobben slutter ikke der. Du kan gjenbruke den på mange måter.
Elsker vin, men hater hodepine? Tenk Ülla! Üllo er en renser og lufter med et spesialfilter med polymerer som dramatisk reduserer sulfittinnholdet, et ellers viktig konserveringsmiddel som brukes i vinproduksjon hovedsakelig for å hindre vin i å bli sur. Disse finnes derfor i hver flaske, men når du først åpner den, trenger ikke vinen dem lenger, og forskning har vist at denne komponenten i stor grad er skyld i hodepine etter moderat vinforbruk.
Billig vin er ikke nødvendigvis dårlig vin. Og selv om dette kan virke som en kjettersk tanke for innbitte vinelskere, er det sannheten som Vox har bevist med sitt eksperiment. I den bestemte de seg for å sjekke om det virkelig er et slikt kvalitetsgap mellom dyre og billige viner. Testen ble utført på tre flasker vin fra samme drue, men til forskjellige priser. I motsetning til forventningene presterte billig vin bedre enn dyr vin.
Vi kan si farvel til våren og hei til sommeren. Den 20. juni går nemlig Ljubljana-vinruten rundt Ljubljana, langs denne vil vi kunne gå bekymringsløst og innta sommervinavlat.
Faladur er en slovensk butikk, nettbutikk og smaksrom som skjemmer oss bort med topp kulinariske delikatesser fra Vipava-dalen.