Visste du at vi hvert år den tredje søndagen i juli feirer Verdens iskremdag? Dette er dagen hvor du kan unne deg ubegrensede mengder is uten dårlig samvittighet. Er du også helt glad i is? Så 17. juli 2016, bli med på feiringen av en dessert som kjøler, forfrisker og har evnen til å trøste et utrøstelig hjerte.
17. julija 2016 praznujemo svetovni dan sladoleda, zato si za ta dan rezervirajte največjo žlico, saj je to edini dan v letu, ko vam nihče ne bo gledal pod prste. Ste vedeli, da je sladoled najstarejša in danes najbolj priljubljena sladica na svetu, ki se je pojavila že pred več kot tri tisoč leti na Kitajskem? Tedaj so sladoled delali iz sadja, medu in vina, kako si ga lahko pripraviti sami doma, pa izveste her.
Zasluge za to, da ga poznamo v Evropi, gredo pomorščaku Marcu Polu, ki je z Daljnega vzhoda recept zanj na staro celino dostavil leta 1295 (tedaj je bil bolj podoben današnjemu sorbetu, v božansko sladico pa so ga nadgradili italienere), kasneje pa ga je poneslo tudi čez lužo. Danes ga največ pojedo na Novi Zelandiji, povprečen Novozelandec naj bi namreč pojedel kar 26 litrov sladoleda na leto. Za primerjavo, Slovenec ga v povprečju na leto poje štiri litre. Veste, kateri je najbolj priljubljen sladoled na svetu? Najbolj priljubljen okus je vanilja, za ovratnik pa mu dihata čokolada in jagoda. Katerega si boste privoščili na svetovni dan sladoleda 2016, je vaša stvar, predlagamo pa, da poskušate narediti kakšnega z našega seznama receptov za domači sladoled.
LES MER: Oppskrift: hjemmelaget is uten sukker
Svetovni dan sladoleda izvira iz ZDA, Ronald Reagan pa je bil tisti, ki je vse skupaj začel, potem ko je i 1983 julij razglasil za nacionalni mesec sladoleda, tretjo nedeljo v juliju pa za nacionalni dan sladoleda; ta je, kot večina ameriških običajev, prerasel v svetovni dogodek.
