Hva som utgjør et "dyrt måltid" varierer fra individ til individ. For noen er pizza på restaurant dyrt, mens andre lett kan unne seg kaviar på ukentlig basis. I artikkelen presenterer vi deg en rent objektiv liste over de 10 dyreste matvarene i verden. Hvor mange har du prøvd?
Det er 10 najdražjih živil na svetu. Si katero izmed njih že pokusil/-a? Je bilo vredno?
Losov sir
Eden izmed najdražjih sirov na svetu se prideluje iz losovega mleka. Proizvajajo ga na enem samem kraju na svetu, in sicer na kmetiji Moose House na Švedskem. En kilogram tega sira stane približno 1.000,00 €.
Pršut Ibérico
Ta poseben pršut se proizvaja v Španiji in velja za eno izmed najboljših suhih mesnin na svetu. Za kilogram boste odšteli okoli 370,00 €.
Japonski zrezki Wagyu
Zrezki Wagyu so narejeni iz japonske govedine in veljajo za najdražje zrezke na svetu. Znani so po nežni, masleni strukturi. Cena za kilogram se vrti okoli 400,00 €.
Črni piščanec Ayam Cemani
Ayam Cemani je piščanec, ki ga gojijo v Indoneziji. Tam en takšen piščanec stane približno 150,00 €, v tujini pa cena vrtoglavo naraste.
Beli tartufi
Visoka cena tartufov je odraz kompliciranih pogojev, ki morajo biti izpolnjeni, da tartufi dozorijo. V Evropi se cena za kilo belih tartufov giblje okoli 2.000,00 €.
Safran
Cena te prefinjene začimbe se giblje med 300,00 € in 900,00 € na kilogram. Žafran cveti le nekaj dni na leto, poleg tega pa ga je treba nabirati na roke. Za kilogram žafrana je treba nabrati okoli 300.000 cvetov!
Juha iz lastovičjega gnezda
Gnezdo lastovk je skoraj v celoti narejeno iz njihove sline. Pred kratkim je juha iz njihovega gnezda postala velik hit kitajske kuhinje. Nabiranje lastovičjih gnezd je precej nevarna aktivnost, saj jih te ptice po večini gradijo na klifih in podobnih težko dostopnih krajih. Cena za kilogram juhe se vrti okoli 3.000,00 €.
Albino kaviar
En kilogram iker ribe albino seterja stane približno 8.500,00 €. Cena je tako visoka, ker te ribe izležejo ikre zelo, zelo redko.
Kava Kopi Luwak
Kava Kopi Luwak se proizvaja na Filipinih ter velja za najdražjo kavo na svetu. Za kilogram boste morali odšteti okoli 500,00 €.
Gobe matsutake
Japonske gobe matsutake so tako redke, da en kilogram stane okoli 500,00 €. Cena se bo v prihodnosti verjetno še dvigovala, saj je te gobe nemogoče gojiti v umetnih pogojih, naravni habitat pa jim postaja vse manj naklonjen.
