De tradisjonelle dalmatiske dagene på restauranten Evergreen Kaval Group finner sted i år mellom 26. og 28. november 2015. For som om restauranten Evergreen, som ligger i hjertet av naturen - en del av det idylliske Diners Golf & Country-komplekset, som det skriver en kulinarisk historie - ville ikke vært god nok grunn til å besøke, nå med de dalmatiske dagene har du absolutt ingen unnskyldning for ikke å kjøre til Smlednik nær Ljubljana.
V izvrstni restavraciji Evergreen Kaval Group bodo med 26. in 28. novembrom 2015 potekali že tradicionalni dalmatinski dnevi. Moto restavracije ”Nazaj k naravi in njeni prvinskosti” je viden in občuten na vsakem koraku in ob vsakem grižljaju, razvajanje v pravljičnem okolju in njihove omamne dobrote pa bodo tokrat znova dišale po Dalmaciji. ”Zakrivil” jih bo gostujoči kuharski chef Tonči Antičevič iz Restavracije Skalinada (Zavala, Hvar), družinske restavracije z več kot 20-letno tradicijo, ki bo pripravljal odlične dalmatinske jedi, že tradicionalno pa bo na dalmatinskih dnevih jedi pripravljal tudi chef Miro Đale iz Konobe Nikola (Stobreč, Split), sicer mojster vrhunskih morskih specialitet po dalmatinsko.
LES MER: SEMPL 2015 – katera bo naslednja “velika stvar”?
Seveda bo dnevom primerna tudi glasba, za prijetne dalmatinske melodije pa bo poskrbela klapa Jadranski maestrali.
Informasjon og reservasjoner:
evergreen@kaval-group.si ali na 041/366-249
Dodatne informacije:
kaval.si
