Urter du kan dyrke i vann

Har du noen gang ønsket deg friske urter for hånden uten å måtte grave gjennom jorden, flytte tunge potter og håndtere rotet som hagearbeid skaper? Gode nyheter – det er ganske mange urter som du enkelt kan dyrke i vann! Dette betyr at du ikke trenger noen spesielle hageredskaper, bare noen glasskrukker, rent vann og et lyst sted i vinduskarmen.

Hvordan dyrke friske urter? Dyrking av urter i vann er den perfekte løsningen for alle som bor i en leilighet uten hage eller balkong, eller rett og slett ikke har tid til daglig plantestell. I tillegg vil du spare penger ved å alltid ha ferske urter tilgjengelig for matlaging uten å måtte kjøpe dem i butikken hver uke. Er du klar for å gjøre kjøkkenet om til en ekte liten grønn oase? La oss se hvilke urter du enkelt kan dyrke i vann!

1. Persille

Persille Det er en av de mest allsidige urtene som kan brukes i salater, supper og sauser. For å dyrke persille i vann, kutt noen friske stengler som er minst 10 cm lange. Fjern de nederste bladene slik at de ikke råtner i vannet, og legg deretter stilkene i en krukke med vann. Plasser den på et lyst sted, men ikke i direkte sollys. Skift vannet med noen få dagers mellomrom for å forhindre oppbygging av bakterier. Det begynner å spire nye røtter om noen uker, og du har snart fersk persille for hånden!

2. Mynte

Mynte er ideell for å lage forfriskende te, limonader og cocktailer, og den har også en behagelig duft som vil parfyme hjemmet ditt. For å dyrke den i vann, kutt noen sunne kvister og legg dem i et glass vann. Du vil snart merke at små hvite røtter begynner å dannes. Mynte vokser raskt, så beskjær den av og til for å holde den frodig. Plasser den på et lyst sted, men ikke i direkte sollys, da for mye varme kan bremse veksten.

3. Grønn del av vårløk

Visste du at vårløk ikke trenger jord for å fortsette å vokse? Alt du trenger å gjøre er å legge bunnen av pæren i en krukke med noen centimeter vann slik at rotdelen alltid er nedsenket. Røttene vil forbli sunne, mens den grønne delen vil stadig spire nye blader. For optimal vekst, plasser pæren på et sted med litt sollys. Skift vannet med noen få dagers mellomrom for å unngå råtnende, og snart skal du beskjære fersk vårløk rett fra kjøkkenhyllen.

4. Basilika

Mest populær fersk urter? Basilikum er uunnværlig i italiensk mat, siden bladene passer perfekt til pasta, pizza og salater. For å vokse i vann, kutt noen stengler ca. 10 cm lange og fjern de nederste bladene. Legg stilkene i en krukke med vann og plasser dem på et lyst sted, men ikke i direkte sollys. Etter noen uker vil røtter spire, og når de når en lengde på minst 5 cm, kan du transplantere basilikumen i bakken eller la den fortsette å vokse i vann. Regelmessig beskjæring vil sikre at planten forblir frodig og sunn.

Se også

Skjønnhet Helse

Vitenskapsstøttede triks for bedre søvn: Sitron er magi

5. Salvie

Salvie er ikke bare en flott urt for matlaging, men den har også mange medisinske egenskaper – fra å lindre fordøyelsesproblemer til beroligende forkjølelse. Hvis du vil dyrke den i vann, kutt av noen små kvister og legg dem i et glass vann. Salvie elsker lys, så plasser den på en vinduskarm hvor den får nok dagslys. Skift vannet hver tredje dag for å forhindre at det dannes mugg. Når den utvikler sterke røtter, kan du bruke den som en permanent vannplante eller transplantere den i bakken.

6. Rosmarin

Rosmarin vokser litt saktere enn andre urter, men den er veldig hardfør og lett å dyrke. Klipp noen halvvedaktige kvister som er minst 10 cm lange og fjern de nederste bladene. Legg dem i en krukke med ferskvann og plasser den på et lyst sted. Rosmarin tar litt lengre tid å utvikle røtter, vanligvis to til fire uker. Når du ser sterke hvite røtter, kan du begynne å bruke kvistene til matlaging eller transplantere dem i bakken.

Urter: Tips for vellykket vekst i vann

Bruk glasskrukker – plast kan frigjøre skadelige stoffer som påvirker planter.
Skift vannet med noen få dagers mellomromfor å hindre råte og dannelse av bakterier.
Plasser urtene på et lyst sted, men beskytt dem mot direkte sollys slik at de ikke visner.
For å få fart på veksten, tilsett en dråpe flytende gjødsel til vannet., spesielt tilrettelagt for hydroponisk plantedyrking.

Hvem hadde trodd at du kunne ha en mini urtehage rett i glasskrukker på kjøkkenhyllen din? Å dyrke urter i vann er helt enkelt, økologisk og sparer penger. I tillegg vil kjøkkenet ditt alltid lukte av ferske krydder, og rettene dine vil ha en ekstra smak av natur. Prøv det i dag og oppdag hvor morsomt og enkelt det er å dyrke planter uten jord eller skitt!