På City Chef Culinary Academy i mai lagde vi sjømatretter sammen med deltakerne, da fiskekjøtt er rikt på aminosyrer og også vitamin A og D, som er viktige for normal utvikling.
Uradna voda Bykokk kuharske akademije je bila Jamnica, ki je skrbela za našo hidracijo in svežino v ustih ob okušanju različnih jedi.
Glavne jedi je v prenovljenem salonu Bosch Siemens v Ljubljani pripravljal glavni kuhar Gostilnice in pizzerije Kaval, Dragan Marjanović, za sladke skrivnosti pa je poskrbel slaščičar iz Lolite, Greg Roda. Nepogrešljiv partner dobre hrane pa je vsekakor kozarec dobrega vina.
