Selv om sushi regnes som en ganske eksotisk rett i vår del av verden, har det ikke vært mangel på denne delikatessen laget av ris og rå fisk i den kulinariske verdenen en stund nå. En klassisk spesialitet fra japansk mat, som oppsto på 700-tallet mer eller mindre ved en tilfeldighet, den blir stadig mer populær og det er færre og færre som ennå ikke har smakt den.
Sushi danes ni več omejen zgolj na restauranter, kot je npr. ljubljanska Sushimama, saj je prestop tudi že pragove domače kuhinje. Japonski kanapejčki tako postajajo vse bolj priljubljena alternativa klasičnim prigrizkom, ko se zleknemo v domači kanape in uživamo ob gledanju televizije. Vse večkrat pa riževe zavitke najdemo tudi na zabavah in drugih pogostitvah, ne toliko zato, da bi očarali s kulinarično eksotiko, pač pa ker gre za Hallo, nydelig og estetiske privlačno hrano.
LES MER: Recept: Poletni zelenjavni vietnamski zvitki
Hvis du sušimanija še ni zajela, potem ne veste kaj zamujate. A brez skrbi. En, dva, tri lahko vse nadoknadite s spodnjo infografikk in čez noč postanete suši mojster.
