Op de laatste donderdag van november opende de nieuwste burgerbar in Ljubljana zijn deuren. Pop's Place biedt het meest hippe eten en drinken van dit moment – burgers en ambachtelijk of boetiekbier – en maakt indruk met een modern interieur met een vleugje trendy industriële stijl.
Kankarjevo nabrežje 3
Ljubljana
Aan de Cankarjev-dijk 3 in het oude Ljubljana, op de plek waar we hier en daar sokken of panty's kochten, na lang wachten geopend Burgerbar Pop's Place. De nieuwe snackbar, waar we voortaan kunnen genieten van heerlijke burgers en speciaalbier, heeft zijn naam te danken aan de oprichter van taverne As - Svetozar Raspopović.
Zijn zoon Sebastjan Raspopović, die het familiebedrijf voortzet, breidde het culinaire aanbod uit met een burgerbar, waarbij kennis, ervaring, kracht en ideeën werden gecombineerd Greg Yurkovich. Samen hebben ze een modern gastronomisch restaurant gecreëerd waar hun gasten kunnen genieten van een aangename sfeer, met goede muziek en vooral – met hamburgers van topkwaliteit en andere typisch Amerikaanse grillgerechten en uitstekende boetiekbieren uit de regio.
LEES VERDER: Snackbar Luda: Fijne gerechten tegen betaalbare prijzen
Meer informatie:
www.facebook.com
