In de lucht

Op slechts enkele meters van het kuuroord Rogaška Slatina opende twee maanden geleden het eerste vegetarische hotel van Slovenië: Izvir Manzato. Het menu van dit hotel is zeer gespecialiseerd. Er worden uitsluitend vleesloze maaltijden geserveerd, uiteraard met een passende eiwitsamenstelling. Vegetarische diëten staan centraal...

Boerderijtoerisme Mahnič ligt vlakbij de grensovergang Dragonj in de richting van Sv. Petrus. Zoals alle herbergen aan zee hebben ze een breed scala aan lokale specialiteiten. Hun typische menu bestaat uit minestrone, kaas en prosciutto, gebakken kip in een broodoven met kool en...

Atrium is te vinden in het oude stadscentrum van Ljubljana. iv. het culinaire aanbod van het restaurant is zeer divers, en hun specialiteit en specialiteit is de bereiding van gerechten onder het fornuis en de oven. het is de oudste en gezondste manier om voedsel te bereiden op het Balkanschiereiland. ze bereiden lamsvlees, geit, kalfsvlees en heerlijke...

Papala is het eerste veganistisch-vegetarische restaurant in Gorenjska, waar gasten uit heel Slovenië komen voor het uitstekende eten. Op een rustige locatie, op Mohorjev Klanc, kunt u genieten van licht eten in een rustgevende sfeer met rustige muziek, kaarsen en essentiële oliën. Het aanbod is gevarieerd, je kunt kiezen uit pasta,...

In het dorp Korte, op slechts drie kilometer van Izola en Portorož, staat de tempel van culinaire ervaringen, Torkla House. Het restaurant is ingericht in een typisch Istrische stijl en vervult de wensen van de meest veeleisende liefhebbers van eten van topkwaliteit en nobele dropjes. Zij zijn experts in de bereiding van truffels en aanverwante vis- en vleesgerechten, vis...

V Preddvoru se lahko sredi neokrnjene narave, ali kot pravijo domačini 'sredi oaze zelenja', razvajamo v restavraciji Vila Bella, ki jo obdajata gozd in velika površina skrbno urejene trate in cvetja. V povsem mirnem ambientu, daleč od mestnega hrupa, lahko preizkusimo dobrote tradicionalne kuhinje, kjer se najde za vsakega ...

Jaren geleden was Velika Planina een waar skiparadijsje, verscholen tussen bergen en natuur. Tegenwoordig is het skiën er zo goed als verdwenen door het gebrek aan sneeuw, maar het is nog steeds een unieke plek voor wandelingen en excursies, die zowel in de winter als in de zomer drukbezocht is. Na een inspannende klim naar de top, vanuit het dal of gewoon vanuit...

Als we delicatessen uit Leskovac willen, moeten we naar het portaalpension op Zaloška cesta in Ljubljana gaan. het ligt in een rustig deel van de stad, naast Ljubljana en op slechts tien minuten van het stadscentrum. het restaurant beschikt over een grote parkeerplaats, twee serres en een zomertuin, waardoor er voldoende ruimte is voor grotere groepen en...

Midden in het nieuwe gedeelte van de jachthaven van Portorož ligt het restaurant Laguna, dat met zijn prachtige uitzicht, internationale keuken en redelijke prijzen zowel toeristen als andere liefhebbers van vis en zeevruchten aantrekt die in de frisse lucht en vlak bij de zee van hun eten willen genieten. Terras met prachtig uitzicht over Portorož en de jachthaven, vol met ...

Als de skipistes bedekt zijn met sneeuw en de kabelbaan begint, begint het winterseizoen in Krvavac. Dit is ook het moment waarop restaurants in Krvavac beginnen te opereren. Op de zuidelijke helling van Krvavac, net boven de bosgrens, vlak bij het bergstation van de kabelbaan, vinden we het Gospinc-plateau, waar de Mountain Society vandaan komt...

Okarina is een prachtig restaurant vlakbij het meer in Bled. Sir Paul McCartney, die daar enige tijd geleden te gast was, omschreef het eten ook met het woord geweldig. Op de rijke, gevarieerde menukaart kunt u kiezen uit de originele binnenlandse en internationale keuken. Beide zijn gebaseerd op het principe van gezond en exotisch culinair genieten. Ik zal...

Pizzeria Paparotti bevindt zich midden in Jarše in Domžale. We merken al bij binnenkomst dat de pizza "echt" is, wanneer onze aandacht wordt getrokken door de broodoven en de aangename geuren. Hoewel pizza's het grootste deel van het aanbod uitmaken, met meer dan 30 verschillende soorten pizza's, van vlees en groenten tot kaas en vis, zijn de pizza's niet...