In de lucht

SveŽi mediteranski okusi kdor potuje s štajerske proti prestolnici po stari cesti, bo v trzinu ob obvoznici zlahka opazil lično rumeno gostišče s skrbno urejenim okoljem. špageterija pizzeria da mattia je pravi naslov za ljubitelje osvežujočih mediteranskih jedi, bogatih s svežo zelenjavo in po morju ...

Langs de weg naar de berghut, precies daar waar de helling naar Turjak begint, vinden we de herberg Čot. Dankzij een familietraditie die al drie generaties teruggaat, hebben zij een reputatie opgebouwd als uitstekend restaurant, dat bekendstaat bij fijnproevers uit de omgeving. Door de jaren heen is hun goede reputatie wijd en zijd verspreid. Franci Bloch met zijn vrouw Daricica en zijn hardwerkende ...

SWEETS AND DUIVELS "KURJE FAFLE" In Hotel Štorman in Celje, direct aan de rand van de oude stad en op een steenworp afstand van het busstation, bevindt zich een goed georganiseerde bar waar u zelfs tegen een toeslag een snelle, maar zeer smakelijke maaltijd kunt nuttigen. de meest onmogelijke uren, bijvoorbeeld naar feestjes gaan. Door de ligging is de bar zeker interessant voor zowel de lokale bevolking...

Een "groen" hotel in een groene omgeving, aan de rand van het Valburgveld, naast het Zbiljmeer, is het Kanu Hotel. Het hotel biedt niet alleen uitzicht op de nabijgelegen rivier de Sava, de dorpen Valburga en Smlednik en het oude kasteel van Smlednik met zijn calvarieberg, maar ook op de centrale bergkam van de Kamniker Alpen, en op de Karawanken en de Julische Alpen...

ONTSPANNING TUSSEN DE GROENE HEUVELS Restaurant Vnukec, vlakbij de wijnstreek Merano, biedt bezoekers naast lekker eten en entertainment in een prachtige groene vallei ook ontspanning voor de ogen. U vindt Vnukec gemakkelijk, want het ligt op slechts een paar kilometer van Maribor (aan de weg naar de Pohorje-kabelbaan van Maribor naar ...

De eerste barbecue van Ljubljana is ongetwijfeld de eerste plek waar we aan denken als we denken aan gegrild eten in Ljubljana. Het eerste waar we zeker aan denken is herberg Pod Rožnikom. Langs het populaire wandelpad op Rožnik biedt men al meer dan 30 jaar gerechten van de "echte" barbecue aan, op houtskool, niet op elektriciteit. Ze omschrijven hun aanbod als Balkanbarbecue, omdat het zich aanpast aan de lokale ...

TRADITIE VOLGT MODERNITEIT. De Lectar Inn in de oude binnenstad van Radovljica, met een traditie van tweehonderd jaar, biedt ons een ongewone combinatie van eten en ambiance. In Sloveense klederdracht en begeleid door volksmuziek, serveren ze naast klassieke Sloveense gerechten ook een origineel aanbod van vleesloze en ...

VAN DE GONDEL NAAR GOLAŽ Op 1.535 meter boven zeeniveau, op Vogel, biedt de berghut Merjasec, naast de gunstige ligging naast de skipiste, iedereen, ook niet-skiërs, een uitzonderlijk uitzicht op het winterlandschap. De hut is gemakkelijk te bereiken, aangezien deze direct naast de uitgang van de gondelbaan Vogel ligt. Een van de bijzondere kenmerken voor de stadsbezoeker ...

Baron Anton Codelli, de uitvinder die de inwoners van Ljubljana verraste met de eerste auto in de straten van Ljubljana, woonde vroeger in het landhuis dat nu het kasteel van Kodeljevo is. vandaag vinden we een nieuwe verrassing in het kasteel: een culinaire uitvinding genaamd Luna Park. Fijnproevers kennen de lunches in het Luna Park goed, maar de nieuwe bezoeker ziet het al...

In Ljubljana is het gemakkelijk om een mihalek-banketbakkerij te vinden, omdat een foto van een grote taart op een huis aan de Celovška-straat onze aandacht daarop vestigt. maar als we daar stoppen en de banketbakkerij binnengaan, worden we begroet door een aangename ruimte vol bedwelmende aroma's en interessante zoetigheden. Mihalek patisserie wordt al enkele jaren overwogen...

Een groene stop in de stad sinds afgelopen oktober, het stadscentrum van Ljubljana is rijker voor een nieuwe hoek met de Italiaanse, meer bepaald de Toscaanse keuken. we hebben het over allegri in de Nazorje-straat, in het uitgebreide pand van de voormalige Tramontana. in een aangename sfeer, die plaats biedt aan maximaal 120 gasten op de begane grond en de kelder, in...

Romantisch, als een Toscaans shot uit het centrum van Ljubljana, in een idyllische omgeving onder de berg Šmarna, biedt de kaval herberg en pizzeria vele vers bereide delicatessen in een zorgvuldig ingerichte omgeving. De Toscaanse heuvels, velden, geuren en smaken zijn altijd een inspiratie geweest voor de makers in Kavala. en als we denken aan...