In de lucht

Sodobni ljudje živimo hitro, stresno in si le težko vzamemo kakšno minutko časa zase, kaj šele za zdravo hrano. še posebej je to očitno na delovnem mestu, kjer je prehrana še kako pomembna, a vendarle se največkrat le bašemo s sendviči ali na hitro prigriznemo nekaj toplega v kakšni menzi. ...

Lichte slagroomtaarten en romig ijs zijn verborgen in een klein banketbakkersstraatje in Črnuče in Ljubljana, waar de lokale bevolking 's middags graag zit met koffie, ijs of een taart. Ulla kan worden gevonden door in Črnuče rechtsaf te slaan op de Weense weg bij de mercator (als u uit de richting van de ringweg komt), en vervolgens de voorrangsweg te nemen, ...

Voor een goede kebab met een oosters tintje kunt u het beste naar Kamnik gaan, naar het restaurant Duna Imbiss Kebab. U rijdt over de ringweg richting Štajerska en bij het benzinestation gaat u linksaf. Vervolgens maakt u een flauwe bocht en bent u er. Kebab is een Turks gerecht. Het schijnt zelfs door Duitse Turken uitgevonden te zijn. Het bestaat uit drie...

FASTFOOD MET TRADITIE In Koper, achter de vrachtwagenterminal en vlak bij de jeugdherberg en het motel in de haven, is al ruim zes jaar Cityburger gevestigd, een bekende "stop" voor fastfood onder de inwoners van Koper. De eigenaren kunnen bogen op tientallen jaren ervaring in de fastfoodbranche, met titels als beste pizzarestaurant...

Om te genieten van Karst-lekkernijen in de authentieke omgeving van een oude boerderij, gaan we naar de herberg Šajna in Šepulje, of simpelweg de Domačija, zoals de lokale bevolking en gasten het liever noemen. Vanaf de kustweg slaat u af richting Sežana, vervolgt u uw weg over de oude weg richting Nova Gorica en in het dorp Križ volgt u de borden voor ...

Hamburgers met paardenvlees Voor liefhebbers van fastfood en mensen die altijd haast hebben, is er in het centrum van Ljubljana, op de Trubarjeva cesta, eens wat anders te proberen. Hot Horse serveert hamburgers en andere gerechten die uitsluitend van paardenvlees zijn gemaakt. Volgens velen is dat het gezondst. in een gezellig ingerichte bar, ...

WILD ONDER DE GEUR VAN SPARRENBOMEN Het duurt anderhalf uur om van Ljubljana naar het pension Mašun te rijden. Bij Postojna verlaten we de snelweg richting zee en rijden vervolgens naar Pivka, waar we afslaan richting Knežak. De weg begint te klimmen en we komen in een gebied vol bossen, met uitzicht op Notranjska op de hellingen van de grasvelden. ...

ZOETE EENVOUD De Cacao-patisserie in Portorož verwent alle zintuigen van haar bezoekers op een zachte en vriendelijke manier. We worden verwelkomd met de warmte van bruin, minimalistisch en onopvallend meubilair en zachte muziek, zodat we gezellig kunnen kletsen terwijl we genieten van zoetigheden. Interieurarchitect Sabina Brkovič, die verantwoordelijk is voor de algehele ...

Gostilna Šiker, katere pričetek delovanja sega v davno leto 1870, se nahaja v kraju Močna ob magistralni cesti med Mariborom in Lenartom. Tipična slovenska gostilna je pravi hram kulinarike in vina, s svojim muzejem kmečkega orodja in delovnih strojev, čigar predmeti segajo v 19. stoletje, pa tudi zanimiva turistična ...

Eet thuis het hele jaar door carnavalsdonuts Iedereen die ooit vanuit Ljubljana naar Stiermarken is gereisd, kent restaurant Trojane waarschijnlijk wel van de traditionele donuts die "sinds mensenheugenis" worden gebakken. De herberg staat sinds het midden van de 19e eeuw op de top van de Trojaanse helling en heeft nog steeds de traditionele...

LIGGING AAN DE RIVIEREN VAN SAVINJE In een bijna idyllische omgeving aan de rand van Celje, op slechts een steenworp afstand van de oude stad, biedt Sladki Toni verfrissende desserts voor warme zomerdagen in de zomertuin van Jez. De gemakkelijkste manier om de tuin te vinden is door langs de promenade langs Savinja te lopen, populair onder de stadsmensen, op de zogenaamde...