En el aire

La gente moderna vive vidas rápidas y estresantes, y es difícil tomarse un minuto de tiempo para nosotros mismos, y mucho menos para una comida saludable. esto es especialmente obvio en el lugar de trabajo, donde la nutrición sigue siendo importante, pero la mayoría de las veces solo comemos sándwiches o tomamos un bocado rápido de algo caliente en una cantina. ...

Pasteles ligeros de crema y helados cremosos se esconden en una pequeña callejón de confitería en Črnuče de Liubliana, donde a los lugareños les gusta sentarse a tomar un café, un helado o un pastel por las tardes. Ulla se encuentra girando a la derecha en Črnuče por la carretera de Viena en el mercator (si viene desde la carretera de circunvalación) y luego tomando la carretera prioritaria,...

Para un buen kebab con un toque oriental, debes ir a Kamnik, al Duna Imbiss Kebab. Conduzca por la carretera de circunvalación en dirección a Estiria y en la gasolinera gire a la izquierda, luego gire un poco y estará allí. El kebab es un plato turco, de hecho supuestamente fue inventado por los turcos alemanes. se prepara a partir de tres...

COMIDA RÁPIDA CON TRADICIÓN En Koper, detrás de la terminal de camiones, cerca del hotel y motel juvenil Port, funciona desde hace más de seis años el Cityburger, una conocida "parada" para el desayuno rápido entre los habitantes de Koper. Los propietarios pueden presumir de varias décadas de experiencia en la comida rápida, con nombres como picopeka...

Para disfrutar de las delicias kársticas en el entorno auténtico de una antigua granja, vaya a Šajna Inn en Šepulje, o más simplemente, Domačija, como prefieren llamarlo los lugareños y los huéspedes. Desde la carretera de la costa, gire hacia Sežana, continúe por la antigua carretera hacia Nova Gorica y en el pueblo de Križ siga las indicaciones hacia...

Hamburguesas con carne de caballo Los amantes de la comida rápida y los que siempre tienen prisa pueden probar algo más en el centro de Liubliana, en la calle del trompetista. En el Hot Horse se sirven hamburguesas y otros platos elaborados exclusivamente con carne de caballo, considerada por muchos la más saludable. en un bar muy bien amueblado,...

VIDA SILVESTRE BAJO LOS AROMATIVOS ABETOS A la casa de huéspedes Mašun se tarda una hora y media en coche desde Liubliana. Dejamos la carretera hacia el mar en Postojna y luego nos dirigimos a Pivka, donde giramos hacia Knežak. La carretera comienza a subir y pasamos a una zona cubierta de bosques, en las laderas de césped se abre una vista de Notranjska. ...

DULCE SENCILLEZ La pastelería Cacao de Portorož acaricia con suavidad y amabilidad todos los sentidos de sus visitantes. Nos recibe con la calidez del marrón, un mobiliario minimalista y discreto, y una música suave para poder conversar mientras disfrutamos de dulces. La arquitecta de interiores Sabina Brkovič, responsable del diseño general ...

Gostilna Šiker, cuya actividad se remonta al año 1870, se encuentra en Močna, en la carretera principal entre Maribor y Lenart. Una posada típica eslovena es un verdadero templo de la gastronomía y el vino, con su museo de herramientas agrícolas y máquinas de trabajo cuyas piezas datan del siglo XIX, así como una interesante visita turística...

En casa, si se comen donuts de carnaval durante todo el año, el restaurante Trojane probablemente sea conocido por todos los que alguna vez han viajado a Estiria desde Liubliana, al menos por los tradicionales donuts que se hornean "desde tiempos inmemoriales". La posada se encuentra en lo alto de la ladera troyana desde mediados del siglo XIX y aún hoy conserva el estilo tradicional...

UBICACIÓN EN LOS RÍOS DE SAVINJE En un entorno casi idílico en las afueras de Celje, a tiro de piedra del casco antiguo, Sladki Toni ofrece postres refrescantes para los calurosos días de verano en el jardín de verano de Jez. La forma más fácil de encontrar el jardín es caminar por el paseo marítimo de Savinja, popular entre la gente del pueblo, en la llamada...