22. Het Festival van Sloveense Wijnen 2019 keert tussen 14 en 15 november terug naar Cankarjev, de thuisbasis waar het FSV-verhaal tot bloei kwam en volwassen werd!
culinair
Na nieuwjaar vergeten we al snel het goede voornemen dat we in het nieuwe jaar eigenlijk alleen maar gezond gaan eten. Meestal zijn een drukke werkdag, tijdgebrek en een verleidelijke machine met ongezonde tussendoortjes de oorzaak.
We praten steeds minder over voedsel als louter een menselijke behoefte. Voedsel wordt onder meer langzamerhand een middel om de eigen identiteit te bevestigen, en de culinaire beleving heeft zijn grenzen zo ver verlegd dat mensen uitsluitend voor heerlijke gerechten naar bepaalde plaatsen op vakantie gaan.
Wie zegt dat je pasta, die veel calorieën bevat, moet opgeven als je courgetteversies kunt maken die veel gezonder en lekkerder zouden moeten zijn? Deze caloriearme recepten worden je nieuwe ondeugd.
Het watermeloenseizoen is geopend en wij bereiden er diverse hapjes en drankjes van. Alcoholliefhebbers, vergeet niet een verfrissende cocktail van deze vrucht te bereiden.
Snoepjes zijn moeilijk te weerstaan, vooral in de zomer, wanneer er veel seizoensfruit beschikbaar is, dat je in diverse zoetigheden kunt verwerken. Hier zijn drie recepten om je maag tevreden te stellen.
Koffie is zeker een van de meest populaire dranken, zowel 's morgens als' s middags, als we erover kletsen met onze beste vrienden. We hebben 3 snelle en gemakkelijke recepten bereid waarmee je de gebruikelijke manier van koffiezetten kunt opfleuren en je herfstdagen kunt veraangenamen.
De tijd is aangebroken dat we in de tuinen oranjebruine pompoenen kunnen zien bidden van onder de grote groene bladeren. Ze kunnen worden gebruikt om verschillende hartige gerechten te bereiden, maar we mogen de heerlijke desserts niet vergeten, waarvan de smaak van pompoen je terugbrengt naar je kindertijd.
Leer kleine geheimen die een groot effect hebben op eten en smaak. Trucs van chef-koks die je versteld zullen doen staan.
Ah, Gordon Ramsay. Boze, kritische en meedogenloze Gordon Ramsay. Als er iemand is naar wie je moet luisteren als het om een restaurantmaaltijd gaat, dan is het wel een beroemde Schotse chef-kok die geen haar op zijn tong heeft. En wat zijn de drie gouden regels van Ramsay die je in een restaurant moet volgen?
Stefani Smith heeft een website gemaakt waarop ze de broodjes presenteert die ze uit pure liefde voor haar vriend maakt. En aangezien liefde altijd door de maag gaat, hebben we dat niet over het hoofd gezien.
Vraag je je af hoe je de perfecte watermeloen kiest? Er liggen 4 stappen voor je die belangrijk zijn bij het kiezen van een sappige, frisse en "knapperige" watermeloen, dus schrijf ze op!