Tisti, ki se izogibate ogljikovim hidratom, ste se morali odpovedati številnim dobrotam. A verjemite, niste na slabšem – svoje brbončice lahko razvajate tudi tako, da pripravite teh 5 božanskih prigrizkov, ki bi jih brez pomislekov pojedli tudi vsejedci.
Če se izogibate OH ali ne, vam svetujemo, da pripravite teh 5 prigrizkov, ki vam bodo vzeli malo časa in so neverjetno slastni.
Kroglice z arašidovim maslom
Ingrediënten
- 1 skodelica arašidov
- 1 kopje pindakaas
- 1 skodelica sladila v prahu
- 200 g chocolade
Voorbereiding
V mešalniku zmeljite arašide in jim nato dodajte arašidovo maslo ter sladilo. Ko nastane kompaktna masa, iz nje ustvarite 18 kroglic. Postavite jih na pekač in premestite v hladilnik.
Medtem ko se kroglice hladijo, stopite čokolado. Ohlajene kroglice pomočite v čokolado in jih ponovno postavote v hladnik. Ko se ohladijo, jih postrezite.
Čips iz parmezana
Ingrediënten
- 1 skodelica parmezana
- 1 žlica bazilike (sušene)
Voorbereiding
Segrejte pečico na 180 stopinj Celzija. Na pekač položite papir za peko. Z jedilno žlico zajemite parmezan in naredite majhen kupček iz sira, po katerem posujte baziliko. Postopek ponovite. Pecite čips 5 minut, dokler ne dobi zlate barve.
Cheesecake kroglice
Ingrediënten
- 115 g roomkaas
- ¼ skodelice arašidovega masla
- 2 žlici sladila
- ½ skodelice čokolade
Voorbereiding
Ko se kremni sir in arašidovo maslo zmehčata na sobni temperaturi, ju združite skupaj s sladilom. Sestavine dobro zmešajte, da nastane masa, iz katere kasneje ustvarite kroglice. Čokolado narežite na kocke, ki jih nato posujte po kroglicah oziroma kroglice povaljajte po čokoladi. Prestavite jih v hladilnik za dve uri in postrezite.
Hrustljavo pecivo s sirom
Ingrediënten
- 1 skodelica sira (po okusu, a naj se dobro topi)
- ½ skodelice parmezana
- 2 eieren
- 2 žlici sezama (ali dodatkov po okusu)
Voorbereiding
Segrejte pečico na 190 stopinj Celzija. V večji posodi naribajte sir po okusu in parmezan ter dodajte jajca. Sestavine dobro premešajte. Maso razdelite na šest enakih delov in jo vlijte v modelčke za peko donutov. Po masi posujte sezam, pekač prestavite v pečico in pecivo pecite 20 minut.
Polnjene gobe s kremnim sirom
Ingrediënten
- 20 champignons
- 2 žlici parmezana (naribanega)
- zout
Sestavine za polnilo
- 115 g roomkaas
- 100 g mesa rakovice
- 5 strokov česna (zmletega)
- 1 žlica origana (sušenega)
- ½ žlice paprike v prahu
- ½ žlice popra
- ¼ žlice soli
Voorbereiding
Segrejte pečico na 200 stopinj Celzija. Na pekač položite papir za peko. Z gob odtrgajte stebla, gobe položite na pekač in jih posolite.
V veliki posodi zmešajte vse sestavine za polnilo. Mešajte tako dolgo, da izginejo mehurčki. Gobe napolnite z maso in po njej posujte še parmezan. Jed pecite 30 minut in jo postrezite toplo.
