Ooit het voedsel van de armen, tegenwoordig is het een van de meest populaire gerechten ter wereld en wordt het beschouwd als een echte gastronomische delicatesse die op duizenden manieren wordt bereid. Hoe je een pizza op een lente-achtige manier decoreert, zie in het artikel.
Rafaelle Esposito bakte op 11 juni 1889 de eerste pizza ter wereld. Hij bereidde het ter ere van koningin Margherita van Savoye. De pizza was belegd met tomaat, mozzarella en verse basilicum. Veel bronnen zeggen dat deze legende onjuist is en dat de eerste pizza eigenlijk uit het oude Griekenland komt. Vroeger bakten ze daar platte broden belegd met groenten, kruiden en olijfolie. Er wordt gezegd dat het de eerste versie van pizza is zoals we die nu kennen.
De eerste commercieel bekend de pizza moest natuurlijk komen uit Italië, de stad Napels. Door de jaren heen heeft dit populaire gerecht vele variaties gekregen, die we vandaag zeker niet kunnen weerstaan.
Voor lente decoratie de meest populaire gerechten, maar je hebt maar een paar basisingrediënten nodig en creatieve verbeelding waaruit een echte voorjaarslekkernij kan ontstaan. Eet smakelijk!
