Kdysi jídlo chudých, dnes jedno z nejoblíbenějších jídel na světě a je považováno za skutečnou gurmánskou delikatesu připravovanou na tisíce způsobů. Jak ozdobit pizzu na jarní způsob, viz článek.
Rafaelle Esposito upekl 11. června 1889 první pizzu na světě. Připravil ho na počest královny Margherity Savojské. Pizza byla doplněna rajčaty, mozzarellou a čerstvou bazalkou. Mnoho zdrojů uvádí, že tato legenda je nepravdivá a že první pizza skutečně pochází ze starověkého Řecka. Pekly se tam ploché chleby pokryté zeleninou, kořením a olivovým olejem. Je to prý první verze pizzy, jak ji známe dnes.
První komerčně známý pizza měla přijít, samozřejmě z Itálie, město Neapol. Za léta vývoje se tento oblíbený pokrm dočkal mnoha variací, kterým dnes rozhodně neodoláme.
Pro jarní dekorace nejoblíbenější jídla, ale potřebujete jen pár základních surovin a kreativní představivost ze kterého se dá vytvořit opravdová jarní lahůdka. Dobrou chuť!
