Dit zijn de hotste hotels van Europa op dit moment! Bekijk 5 nieuwe hotels, van Italië tot Duitsland.
Vocabolo Moscatelli, Italië
Designhotel, gelegen tussen de muren van het gerenoveerde Umbrisch klooster, ligt in het hart van het groene Italië. Het hotel wordt omgeven door een terrein van 2,5 hectare met een goed onderhouden gazon, dat de gasten veel privacy biedt en de mogelijkheid biedt om tijd buiten door te brengen. Het hotel beschikt over 12 kamers met oude stenen muren die moderne kunst en design combineren. De bedden zijn het werk van een beroemde ijzerbewerker die minimalistische silhouetten creëerde die meer op een kunstinstallatie dan op een bed lijken. Een lust voor het oog zijn de culinaire hoogstandjes van de hotelchef, die de smaken van het Midden-Oosten en Azië naar het traditionele deel van Italië brengt.
EDITIE Madrid, Spanje
De Spaanse hoofdstad hoefde lange tijd niet te bogen op een concreet hotel, maar de afgelopen vijf jaar is de situatie veranderd. Het bewijs is ook de Madrid Edition, die zich ook onderscheidt van de luxe concurrentie. Het hotel is gevestigd in een gebouw dat ooit dienst deed als het hoofdkantoor van de plaatselijke bank aan de Plaza de Celenque en wordt betreden via sierlijke 18e-eeuwse granieten deuren, vervaardigd door Pedro de Rivera zelf. Elk element van het hotel is ontwerper, aangezien zorgvuldig geselecteerde meubels en goed geplande composities van kleuren en verlichting domineren. Op de begane grond regeert chef-kok Enrique Olvera met een restaurant dat de modieuze verfijnde keuken schuwt en een moderne interpretatie van de traditionele Mexicaanse keuken presenteert.
Vermelhohotel Melides, Portugal
Twaalf jaar geleden verwondde Christian Louboutin zich in zijn huis in Comporta, en op weg naar het ziekenhuis kwam hij door Melides, een pittoresk en klein Portugees dorpje. Het was liefde op het eerste gezicht! Dus besloot hij een oud vissershuis te kopen, dat hij ombouwde tot een rustige vakantieplek - een oase van design en rust. Vermelho is het werk van de Portugese architecte Madalena Caiado, en het is een eclectisch, extravagant en merkwaardig ontwerp dat ook bezoekers aantrekt vanwege zijn onberispelijke smaak. Dit is een mix van Spaans en Portugees traditioneel design, met accenten van wit en blauw, typerend voor dit deel van de kust van Portugal.
Château Royal Berlijn, Duitsland
Chateau Royal in het hart van Berlijn is een waar baken van verfijning en design. Dit boetiekhotel combineert hedendaags design met tijdloze elegantie om een ambiance te creëren die luxe en comfort uitstraalt. Elke hoek van het hotel is ingericht met smaakvolle details en zorgvuldig samengestelde kunstwerken, die een harmonieuze samensmelting van klassieke en eigentijdse stijlen laten zien. Van stijlvol ingerichte kamers tot uitnodigende gemeenschappelijke ruimtes, elke hoek van Chateau Royal is een bewijs van geweldige esthetische expressie. Er is niet eens een keuken gemaakt van vliegen. Het hotel beschikt over een uitzonderlijk gastronomisch aanbod, waar ervaren chef-koks culinaire hoogstandjes bereiden van de beste seizoensingrediënten. Geniet van een palet van aangename smaken, want op de menukaart worden internationale invloeden naadloos gecombineerd met regionale specialiteiten.
Kaap-Longue, Frankrijk
Op het eerste gezicht lijkt dit heuvelachtige landgoed, verspreid over 5 hectare, op een oude boerderij die tot leven is gewekt. Een nadere blik onthult een nieuwe accommodatieparel van het Franse platteland. Capelongue, een smetteloze neo-Provençaalse residentie met 57 slaapkamers en 19 suites, werd pas tien jaar geleden gebouwd en kwam in 2020 in handen van hotelketen Beaumier, die begon aan een renovatie van twee jaar. Capelongue's uitnodigende rustieke stenen bistro La Bergerie, gelegen boven een tuin met bloeiende witte oleanders, blinkt uit in de mediterrane keuken in Provençaalse stijl. Er is ook het restaurant La Bastide, bekroond met een Michelin-ster, dat zelfs de meest veeleisende fijnproevers tevreden zal stellen.
