Dit is een recept voor zelfgemaakt ijs met Snickers-smaak waar je deze zomer versteld van zult staan.
Zelfgemaakt Snickers-ijs - Als je van Snickers houdt, dan is dit het recept om mee af te koelen zomer. Rijk gearomatiseerd ijs zal u overtuigen vanaf de eerste aanraking van uw smaakpapillen. Het maakt indruk met zijn romige structuur en knapperige stukjes pinda's. Een heerlijk zijdezachte basis van slagroom met vanillesmaak, verrijkt met chocolade- en karamelsaus, verbergt een verrassing in de vorm van stukjes Snickers chocoladerepen. En wat nog beter is, je hebt maar 10 minuten nodig om het klaar te maken. De meeste tijd besteed je aan wachten als je ongeduldig van de ene voet naar de andere loopt voor de vriezer, wachtend tot het zelfgemaakte ijs hard is geworden.
Huisgemaakt Snickers-ijs
Ingrediënten
- 400 ml gezoete melk
- 480 ml slagroom met 36% melkvet
- theelepel vanille-extract
- 3 eetlepels karamelsaus
- 3 eetlepels chocoladetopping
- een grote Snickers chocoladereep, in stukjes gesneden
- 60 g geroosterde pinda's
Bereiding
- Voor zelfgemaakt ijs: klop de zoete room tot stevige sneeuw.
- Giet de melk en het vanille-extract erbij en meng voorzichtig met een siliconen spatel.
- Roer langzaam twee eetlepels karameltopping, twee eetlepels chocoladetopping, de helft van de gehakte Snickers en de helft van de bereide pinda's erdoor.
- Giet het mengsel in de broodvorm. Verdeel de resterende karamel- en chocoladetopping erover. Bestrooi met de resterende Snickers-stukjes en pinda's.
- Laat minimaal 6 uur in de vriezer staan.
