Questa è una ricetta per il gelato fatto in casa al gusto Snickers che ti stupirà quest'estate.
Gelato Snickers fatto in casa - Se ami gli Snickers, questa è la ricetta con cui rinfrescarti estate. Il gelato dal gusto ricco ti convincerà dal primo tocco delle tue papille gustative. Colpisce per la sua struttura cremosa e i pezzi croccanti di arachidi. Una base meravigliosamente setosa di panna montata al gusto di vaniglia, arricchita con salsa al cioccolato e caramello, nasconde una sorpresa sotto forma di pezzetti Barrette di cioccolato Snickers. E cosa ancora migliore, ti bastano solo 10 minuti per prepararlo. La maggior parte del tempo lo passerai ad aspettare quando camminerai impazientemente da un piede all'altro davanti al congelatore, aspettando che il gelato fatto in casa si indurisca.
Gelato Snickers fatto in casa
ingredienti
- 400 ml di latte zuccherato
- 480 ml di panna da montare con grasso di latte 36%
- cucchiaino di estratto di vaniglia
- 3 cucchiai di salsa al caramello
- 3 cucchiai di copertura al cioccolato
- una grande tavoletta di cioccolato Snickers, tagliata a pezzetti
- 60 g di arachidi tostate
Istruzioni
- Per il gelato fatto in casa, montare la panna dolce a neve ferma.
- Versare il latte e l'estratto di vaniglia e mescolare delicatamente con una spatola in silicone.
- Aggiungere lentamente due cucchiai di topping al caramello, due cucchiai di topping al cioccolato, metà degli Snickers tritati e metà delle arachidi preparate.
- Versare il composto nella teglia. Distribuire sopra la restante copertura di caramello e cioccolato. Cospargere con i pezzi rimanenti di Snickers e le arachidi.
- Lasciare in freezer per almeno 6 ore.
