Krijg jij vaak wentelteefjes op je bord? Dan moet je deze versie, gebakken gevulde wentelteefjes met kaas en ham, ook eens proberen.
Gevulde wentelteefjes met ham en kaas? Wie zou zo'n ontbijt kunnen weerstaan? Het is niet alleen ontzettend lekker, maar het zorgt er ook voor dat je... ook droog brood gebruikt.
Ingrediënten
- 6 sneetjes droog brood
- 2 eieren
- 50 gram bloem
- 50 gram paneermeel
- 100 gram ham
- 100 gram kaas in vlokken
- zout en peper
Voorbereiding
Klop de eieren los in een kom, leg de kaas en ham op een sneetje brood en dek af met een ander sneetje brood. Rol het door bloem, ei en paneermeel. Bak ze in olie tot ze aan beide kanten goudbruin zijn en leg ze op keukenpapier om overtollige olie te absorberen. Warm serveren met yoghurt of zure melk. Veel plezier!
