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Receta: Torrija Frita Rellena, un desayuno que te encantará

¿A menudo terminas con tostadas francesas en tu plato? Entonces también debes probar esta versión, torrijas fritas rellenas con queso y jamón.

¿Tostadas francesas rellenas de jamón y queso? ¡Quién podría resistirse a un desayuno así! Sila no solo es delicioso, estarás con él También se utiliza pan seco.

Deliciosa tostada francesa rellena frita con jamón y queso
Deliciosa tostada francesa rellena frita con jamón y queso

Ingredientes

  • 6 rebanadas de pan seco
  • 2 huevos
  • 50 gramos de harina
  • 50 gramos de pan rallado
  • 100 gramos de jamón
  • 100 gramos de queso en láminas
  • sal y pimienta

Preparación

Batir los huevos en un bol, poner queso y jamón sobre una rebanada de pan y cubrir con otra rebanada de pan. Pasar por harina, huevos y pan rallado. Freír en aceite hasta que estén doradas por ambos lados y colocar sobre toallas de papel para absorber el exceso de aceite. Sirva tibio con yogur o leche agria. ¡Que tengas una buena carrera!

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