Vaste bezoekers van de Kasteelheuvel in Ljubljana hebben de afgelopen maanden met belangstelling de bouw van de wijngaard kunnen volgen, die op zaterdag 23 april 2016, precies om 12.00 uur, de laatste wijnstokzaailingen zal ontvangen. Ljubljana, de groene hoofdstad van Europa, biedt een nieuwe vorm van samenleven van de inwoners met de natuur en rechtvaardigt opnieuw haar groene titel, terwijl ze tegelijkertijd haar 30-jarige status als ‘stad van wijnstokken en wijn’ consolideert en de wereld een boodschap over het belang van de wijnstok en wijnen in Slovenië.
wijngaarden
Wijn – de edelste drank – is een levend wezen dat in de wijngaard wordt geboren, zijn jeugd in de kelder beleeft en in de fles een rijpingsperiode overgaat, waar hij zijn edele leeftijd kan bereiken. Deze keer nemen we je mee op een spannende reis door de wereld van wijn en wijnkelders in Slovenië en ontdekken we de geheimen van wijnschatten en kuuroorden over de hele wereld, waar ze met deze wijntherapie niet alleen je smaakpapillen verwennen, maar ook onze poriën.