Moscow Mule: de beste recepten die het proberen waard zijn

De Moscow Mule werd in de jaren 40 voor het eerst gemaakt in de Verenigde Staten. In die tijd werd wodka zelden geconsumeerd in Amerika, het werd vooral gezien als Russisch. John G. Martin, de eigenaar van Amerika's eerste wodka, wilde daar verandering in brengen. Maar hij had nogal wat problemen om Amerikanen te overtuigen om zijn wodka te proberen. Samen met een vriend die betrokken was bij de productie van gemberbier, besloten ze wat wodka en gemberbier te mixen. Ze voegden limoensap en ijs toe. En zo werd de Moscow Mule geboren.

Het klassieke Moscow Mule-recept

Ingrediënten voor Moscow Mule:

• 1 bolletje wodka
• gemberbier
• een halve limoen
• ijsblokjes
• limoen voor garnering

Pers de limoen uit in een glas en plaats deze op de bodem van het glas. Vul het met ijs, voeg wodka en gemberbier toe. Roer en geniet.

Jalapeno Moskou muilezel

Ingrediënten:

• 1 bolletje wodka
• gemberbier
• een halve limoen
• jalapeno chili, naar smaak toevoegen
• ijsblokjes
• een takje verse munt
• limoen, munt en chili voor garnering

Meng het limoensap, verse limoen en een schijfje jalapeno chili. Voeg wodka en ijs toe en schud goed in een cocktailshaker. Zeef het sapmengsel in een gekoelde koperen mok gevuld met ijs. Giet vervolgens gemberbier, garneer en serveer.

Aardbei Moscow Mule

Ingrediënten:

• 1 bolletje wodka
• gemberbier
• een halve limoen
• 3 verse of bevroren aardbeien
• ijsblokjes
• snufje peper (optioneel)
• een schijfje aardbei voor decoratie

Meng het limoensap en de aardbeien. Voeg wodka en ijs toe en schud goed in een cocktailshaker. Zeef het sap van het mengsel in een gekoelde koperen mok. Giet gemberbier, decoreer met aardbeien en serveer. Desgewenst kunt u ook peper aan het drankje toevoegen, omdat dit een scherpe smaak toevoegt en de zoetheid van de aardbeien verder onthult.

Watermeloen Moskou muilezel

Ingrediënten:

• 1 bolletje wodka
• gemberbier
• een halve limoen
• 3 plakjes watermeloen
• ijsblokjes

Meng limoensap en plakjes watermeloen. Voeg wodka en ijs toe en schud goed in een cocktailshaker. Zeef het sap van het mengsel in een gekoelde koperen beker. Schenk gemberbier erover, garneer met een schijfje watermeloen en serveer.

Ananas Moskou-muilezel

Ingrediënten:

• 1 bolletje wodka
• gemberbier
• 2 bolletjes ananassap
• een halve limoen
• ijsblokjes
• een schijfje ananas ter garnering

Vul het koperen glas met ijs. Voeg wodka, ananas en limoensap toe. Schenk het igver bier erbij en meng. Garneer met een schijfje ananas.

Gember-Perzik Miscow Mule

Ingrediënten:

• 1 bolletje wodka
• gemberbier
• 1 bolletje gember-perzik puree
• een halve limoen
• ijsblokjes
• gember voor garnering

Ter voorbereiding puree je hebt de volgende ingrediënten nodig:

• rijpe perzik
• wat verse gember (intensiteit is smaakafhankelijk)
• een bolletje limoensap
• een schepje water
• een lepel honing

Maak de perzikpuree door alle ingrediënten in een blender te mixen tot je een gladde puree krijgt. Proef de puree en voeg eventueel ingrediënten toe. Voeg limoensap toe voor meer zuurgraad, perzik voor zoetheid. Zeef de puree vervolgens goed door een zeef om eventuele vaste stoffen te verwijderen. Doe puree, wodka en ijs in een cocktailshaker en schud goed. Doe de ingrediënten in een koperen glas en giet het gemberbier erbovenop. Garneer en serveer.

Feestelijke Cranberry Moscow Mule

Ingrediënten:

• 1 bolletje wodka
• gemberbier
• 1 maatlepel cranberrysap
• een half limoensap
• ijsblokjes
• verse of bevroren veenbessen en een takje rozemarijn voor garnering

Giet wodka en cranberrysap in een koperen glas. Voeg ijs en een scheutje limoensap toe. Giet gemberbier over alles. Garneer en serveer.

Moscow Mule met granaatappel

Ingrediënten:

• 1 bolletje wodka
• gemberbier
• granaatappelsap
• een half limoensap
• ijsblokjes
• verse granaatappelpitjes (voor decoratie)

Combineer granaatappelsap, wodka en limoensap in een koperen glas gevuld met ijs. Giet gemberbier over alles. Garneer met granaatappelpitjes en een partje limoen.

Oranje muilezel van Moskou

Ingrediënten:

• 1 bolletje wodka
• gemberbier
• sinaasappelsap
• een half limoensap
• ijsblokjes
• stukjes sinaasappel (voor decoratie)

Giet het sinaasappel- en limoensap en de wodka in een koperen glas dat je eerder hebt gevuld met ijs. Overgiet alles met gemberbier en garneer met een schijfje sinaasappel.

Cherry Moskou-muilezel

Ingrediënten:

• 1 bolletje wodka
• ginger ale / half ale bier
• kersensap
• een half limoensap
• ijsblokjes
• schijfje limoen (voor decoratie)

Doe beide bieren in een koperen glas, gevolgd door wodka, limoen en kersensap. Voeg ijs toe en garneer met limoen en serveer.

Moskou-muilezel met whisky

Ingrediënten:

• 1 bolletje whisky
• gemberbier
• een half limoensap
• ijsblokjes
• limoenschijfjes (voor decoratie)

Giet whisky en limoensap in een koperen glas gevuld met ijs. Schenk het gemberbier erbij, garneer met limoen en een takje munt en serveer.