November staat voor de deur, de meest gastronomische maand in de hoofdstad, wanneer traditioneel het November Gourmet Ljubljana-festival plaatsvindt met een werkelijk gevarieerd culinair programma. Als onderdeel van het festival zullen tussen 2 en 30 november een aantal evenementen, proeverijen en workshops plaatsvinden op verschillende locaties in de stad, en het hoogtepunt van de viering van de Ljubljana-gastronomie zal de November Gourmet 2019 Finale zijn op vrijdag 22 november.
V času festivala November Gourmet 2019 se lahko pridružite kakšni od kulinaričnih tur in se sprehodite skozi okuse mesta na kulinaričnem ogledu Smaken van Ljubljana, pivovskem ali vinskem doživetju, lahko pa med prvimi doživite sprehod po tržnici z ljubljanskim zajtrkom, nov gurmanski sprehod v organizaciji Turizma Ljubljana.
Tudi v mnogih ljubljanskih restavracijah boste v tem mesecu lahko naročili čisto pravi Ljubljanski zajtrk, v Švicariji pa se razvajali z ljubljanskimi nedeljskimi kosili. Op Borzi lokalnih živil boste spoznali okoliške pridelovalce prehranskih izdelkov, se na Mali vinski šoli z vrhunsko vinsko strokovnjakinjo Miro Šemić naučili več o degustaciji vin ter se v okviru Ljubljana Craft Beer Week spoznali z novimi trendi v svetu butičnega piva.
V Švicarijo ste vabljeni na ljubljanska nedeljska kosila.V okviru November Gourmet boste lahko v središču Ljubljane praznovali tudi Martinovo z jesensko edicijo Ljubljanske vinske poti, se med 11. in 13. novembrom zbrali na Gostinsko-turističnem zboru v Grand Hotelu Union, 14. in 15. novembra pa se bomo srečali na 22. Slovenskem festivalu vin v Cankarjevem domu.
Poleg omenjenih dogodkov bodo v času festivala organizirane tudi prijs spellen En natečaj Nov okus Ljubljane, v okviru katerega bomo iskali inovativen recept po navdihu našega glavnega mesta.
November Gourmet Finale bo potekal 22. novembra.Vrhunec dogajanja bo November Gourmet Finale v Mestu Oblikovanja v petek, 22. novembra, ki ga boste lahko preživeli v družbi najboljših ljubljanskih chefov, poznavalcev s področja gastronomije in kulinaričnih navdušencev. Zaključni večer obeta obilo okusnih doživetij v sproščenem vzdušju, v njegovem okviru pa bodo med tremi finalisti tekmovanja izbrali tudi Nov okus Ljubljane.
Celoten program, ki se bo v prihajajočih dneh še nadgrajeval, lahko spremljate op de officiële website.
Meer informatie:
gourmet-lj.si
