Arabische pannenkoeken zijn een beetje anders. Ze bevatten twee ingrediënten die je nooit zou verwachten en zijn ongelooflijk zacht.
Pannekoeken ze zijn een populair gerecht voor ontbijt, lunch of diner of gewoon een dessert in veel landen over de hele wereld en kunnen zowel zoet als hartig worden bereid.
Ze zijn om verschillende redenen populair. Eenvoudige voorbereidingen. We kunnen ze in verschillende smaken en vormen bereiden. De ingrediënten zijn goedkoop en gemakkelijk verkrijgbaar, waardoor ze voor iedereen gemakkelijk te bereiden zijn.
Het maken van het mengsel is niet moeilijk omdat de ingrediënten gewoon door elkaar worden gemengd, maar je moet nog steeds de juiste hoeveelheid raden om het goed te krijgen.
We raden u aan het recept voor te proberen Arabische pannenkoeken met banaan, gist en kefir, die ongelooflijk zacht zullen blijken te zijn.
Arabische pannenkoeken
Ingrediënten
- 2 bananen
- 1 theelepel droge gist
- 1 theelepel suiker
- 1/2 theelepel zout
- 3 eieren
- 350 ml kefir
- 300 ml warm water
- 350 g meel
Bereiding
- Doe bananen, droge gist, suiker, zout, kefir en eieren in een blender.
- Meng goed, voeg dan de bloem en het warme water toe en meng opnieuw.
- Giet het mengsel in een bak, dek af met transparante folie en laat een uur staan.
- Vet de pan in en bak ze.
