Glühwein heeft zich gevestigd als de meest populaire drank tijdens de advent, maar er zijn er veel die er niet van houden. Als u ook op zoek bent naar een smakelijk alternatief voor glühwein, waarom probeert u dan niet chocoladepunch? Hieronder vind je een recept voor een warme drank die je ziel en lichaam zeker zal verwarmen op ijzige winterdagen.
Chocoladepunch
Ingrediënten
- 100 g donkere chocolade
- 100 gram melkchocolade
- 400 ml melk
- 100 ml rum
- snufje zout
Bereiding
- Breek de chocolade in blokjes en doe deze in een kookpot.
- Schenk de melk erbij en zet de kom op het vuur en smelt de chocolade langzaam op een lagere temperatuur.
- Als het volledig is opgelost in de melk, voeg je de rum en het zout toe en zet je het vuur iets hoger om de punch aan de kook te brengen.
- Laat 3-4 minuten koken, zet opzij en serveer direct.
