De top van onze lijst met meest populaire cocktails is nog steeds gin-tonic, en vandaag presenteren we je een recept voor gin-tonic met watermeloen.
Gin-tonic met watermeloen
Ingrediënten
- 1200 gram ontpitte watermeloen
- 100 ml limoensap
- 250 ml jenever
- tonic
- 2 eetlepels agavesiroop
- een paar blaadjes verse munt
- ijs
Bereiding
- Verwijder de pitten uit de watermeloen, snijd hem in blokjes en doe hem in een blender. Nadat je de watermeloen goed hebt gemengd, zeef je hem door een zeef of fijne kaasdoek om het schuim dat zich vormt te verwijderen. Na de procedure moet u helder sap krijgen.
- Giet vervolgens het sap in een kan en voeg agavesiroop, limoensap en munt toe en meng alles goed met een lepel. Voeg op het einde gin toe en meng opnieuw. 3. Vul de glazen voor het serveren met ijs, giet er een mengsel van gin en watermeloensap over en voeg op het einde tonic toe.
