fbpx

Recept: toast met avocado en eieren

Foto: envato

Vraag je je vaak af wat je als ontbijt moet maken? We hebben een geweldige suggestie voor je, maak ongelooflijk heerlijke toast met avocado en gekookte eieren.

Avocadotoast met geraspt hardgekookt ei

  • Opdieningen: 2
  • Moeilijkheidsgraad: eenvoudig
  • Waardering: ★★★★★
  • Afdrukken

Ingrediënten

  • 1 hardgekookt ei
  • 2 sneetjes brood
  • boter
  • rijpe avocado
  • zout peper
  • stukjes rode peper

Bereiding

  1. Kook het ei en laat het afkoelen. Of je maakt het de dag ervoor al klaar en bewaart het in de koelkast. Schil het als het is afgekoeld en rasp het fijn.
  2. Schil de avocado, verwijder de steen en prak hem fijn met een vork.
  3. Toast het brood, besmeer het met een beetje boter, voeg avocado, zout en peper toe.
  4. Leg er een geraspt ei en een paar stukjes rode peper op. Je kunt de paprika vervangen door een beetje geraspte parmezaan.
  5. Eet smakelijk.
@healthyishfoods

Geraspte Ei Avocado Toast #geraspteei #egg #toast met geraspte eieren #toast #egsandwich #ontbijt #sandwich #avocadotoast #avocadotoastmetei #tiktokfood

♬ NAAR DE MAAN – Jnr Choi & Sam Tompkins

Bij jou sinds 2004

Vanaf jaar 2004 we onderzoeken stedelijke trends en informeren onze community van volgers dagelijks over het laatste nieuws op het gebied van lifestyle, reizen, stijl en producten die met passie inspireren. Vanaf 2023 bieden we content aan in de belangrijkste wereldtalen.