Vraag je je vaak af wat je als ontbijt moet maken? We hebben een geweldige suggestie voor je, maak ongelooflijk heerlijke toast met avocado en gekookte eieren.
Avocadotoast met geraspt hardgekookt ei
Ingrediënten
- 1 hardgekookt ei
- 2 sneetjes brood
- boter
- rijpe avocado
- zout peper
- stukjes rode peper
Bereiding
- Kook het ei en laat het afkoelen. Of je maakt het de dag ervoor al klaar en bewaart het in de koelkast. Schil het als het is afgekoeld en rasp het fijn.
- Schil de avocado, verwijder de steen en prak hem fijn met een vork.
- Toast het brood, besmeer het met een beetje boter, voeg avocado, zout en peper toe.
- Leg er een geraspt ei en een paar stukjes rode peper op. Je kunt de paprika vervangen door een beetje geraspte parmezaan.
- Eet smakelijk.
@healthyishfoods Geraspte Ei Avocado Toast #geraspteei #egg #toast met geraspte eieren #toast #egsandwich #ontbijt #sandwich #avocadotoast #avocadotoastmetei #tiktokfood
