In juni vindt Lente Restaurant Week 2020 plaats

1 juni bodo najboljše slovenske gostilne in restavracije začele sprejemati rezervacije za spomladanski Teden restavracij 2020. Cena menijev 2020 bo lanska, torej 19 euro! Izjema so najboljše ocenjene restavracije (3 in 4 srčki), kjer bo cena posebnega menija TR (lahko) 25 euro. Število sodelujočih restavracij in gostiln je letos 102, od tega prvič in ponovno sodeluje 17 restavracij.

Seznam sodelujočih restavracij najdete tukaj: vivi.si.

Letošnji poudarek Tedna restavracij je povezovanje preteklosti in sodobnosti, zato bodo slovenski chefi in chefinje gostom Tedna restavracij ponudili v okušanje kulinarično prihodnost tako, da bodo povezali tradicijo in sodobnost. Vrhunska kakovost mora namreč črpati iz bogate tradicije, hkrati pa ne sme obstati v preteklosti, temveč mora tradicijo nadgrajevati.

Bekijk ook

culinair

Recept: Shakshuka, een populair gerecht uit het Midden-Oosten