Alle sushiliefhebbers opgelet. Uit Japan komt een nieuwe trend van het eten van rijstbroodjes (de ‘pionier’ van fastfood), die je nu het liefst als voorgerecht serveert. Net toen je dacht dat sushi niet aantrekkelijker geserveerd kon worden, kondigden sushi cupcakes of "Temarizushi cupcakes" hun opmars aan. Dit zijn sushiballetjes, maar in plaats van de papieren vormpjes die voor cupcakes worden gebruikt, worden ze geserveerd in eetbare nori-zeewiervormpjes.
Als je dacht dat ze dat waren suširritosi (suši v stilu burritosa, tradicionalne mehiške hrane) vrhunec suši inovacij, iz Japonske zdaj prihaja nov trend uživanja sušija, te tradicionalne japonske hrane. Novi krik japonske kuhinje sliši na ime suši cupcakes oziroma suši kolački, ki so sicer sinonim za majhne okrogle tortice s kremnim prelivom ali posipom, tu pa gre za kepice riže (za nadevanje uporabite majhno žlico za sladoled) obložene s tenkimi rezinami ribe (lahko tudi groenten) in ščepcem japonskega ”hrena” vasabija (glej video)
LEES VERDER: 19 manieren waarop uw sushi-obsessie absurd werd
Če ste do sedaj menili, da suši ni idealen prigrizek, bodo suši cupcakesi/kolački prav gotovo spremenili vaše mnenje, saj so ne le zdravi, estetsko dovršeni in lahki za pripravo, ampak tudi ravno prav velik grižljaj. Gostje bodo navdušeni.
