Oznaka

Pečenje na žaru

21 objav

3 preprosti koraki do popolno sočnega piščanca: Skrivnost za piščančja prsa, ki se topijo v ustih
Velnes7. februar 2026

3 preprosti koraki do popolno sočnega piščanca: Skrivnost za piščančja prsa, ki se topijo v ustih

Piščančja prsa so simbol zdrave prehrane. So lahka, polna beljakovin, vsestranska in primerna za skoraj vsak način prehranjevanja. A kljub temu imajo eno veliko težavo – pogosto so suha. Skoraj vsak jih je že kdaj pripravil in se razočarano vprašal, zakaj so brez okusa, trda in pusta. Resnica pa je, da suha piščančja prsa niso posledica slabega mesa, temveč napačnega pristopa.

Tina Orter · 2 min branja

Šokantno razkritje: vsa ta leta napačno uporabljamo aluminijasto folijo?!
Lifestyle22. marec 2025

Šokantno razkritje: vsa ta leta napačno uporabljamo aluminijasto folijo?!

V kuhinji ima svoje mesto skoraj tako dolgo kot sol in poper. Aluminijasta folija – tanka, srebrna, zvita v priročno rolico – je z nami pri peki, zamrzovanju, pokrivanju ostankov in celo pri ustvarjanju improviziranih anten. Ampak, pozor: ali ste vedeli, da jo morda že vse življenje uporabljate NAROBE? Ja, prav site prebrali. Tista večno spregledana razlika med sijajno in mat stranjo ni zgolj estetska muha proizvajalcev.

Janja Prijatelj · 3 min branja

Tako preprosto, a tako okusno: Pripravite francosko bageto po receptu pravih Francozov
Velnes2. oktober 2024

Tako preprosto, a tako okusno: Pripravite francosko bageto po receptu pravih Francozov

Francoska bageta je sinonim za prefinjenost in tradicijo francoskega pekarstva. Značilna po svoji zlato hrustljavi skorjici in zračni sredici, je ta kruh eden najbolj prepoznavnih simbolov francoske kulinarike. Čeprav je okus sveže bagete nekaj, kar pogosto povezujemo s francoskimi ulicami in zajtrki v majhnih bistrojih, jo lahko presenetljivo enostavno pripravimo kar doma.

Janja Prijatelj · 2 min branja

Recept: Pečen kostanj v pečici, ki ima okus kot bi bil pečen na ognju
Velnes1. oktober 2024

Recept: Pečen kostanj v pečici, ki ima okus kot bi bil pečen na ognju

Jesen prinaša zlate barve, hladnejše dni in omamen vonj po pečenem kostanju, ki nas spremlja ob sprehodih po mestnih ulicah ali druženjih ob odprtem ognju. Gre za okusno in hranljivo jesensko poslastico, ki jo lahko uživamo tako doma kot na prostem. Tradicionalno ga pečemo na ognju, vendar pa včasih nimamo možnosti zanetiti pravega ognja ali pa si ga želimo pripraviti v udobju svojega doma. Dobra novica je, da lahko tudi v pečici pripravite kostanj, ki bo po okusu zelo podobe

Janja Prijatelj · 2 min branja

Kako speči popoln “steak”: koraki do sočnega in okusnega obroka
Velnes3. julij 2024

Kako speči popoln “steak”: koraki do sočnega in okusnega obroka

Priprava popolnega zrezka je umetnost, ki zahteva natančnost, pozornost do detajlov in nekaj kulinarične spretnosti. Ne glede na to, ali ste ljubitelj žara ali pa raje kuhate v kuhinji, obstajajo določeni koraki in tehnike, ki vam bodo pomagali doseči vrhunske rezultate. V tem članku bomo raziskali skrivnosti, kako doseči popolno pečen zrezek, ki bo sočen, okusen in ravno prav pečen. Sledite našim nasvetom in postanite mojster priprave zrezkov, ki bodo navdušili vsakega gurma

Tina Orter · 2 min branja

Kako pravilno očistiti zažgane rešetke žara: trik, ki vrne žaru sijaj
Lifestyle27. junij 2024

Kako pravilno očistiti zažgane rešetke žara: trik, ki vrne žaru sijaj

Piknik je končan, vsi so zadovoljni, toda ko je čas za pospravljanje, vas pričakajo zažgane rešetke žara. Se vam zdi, da jih nikoli več ne boste očistili? Ne skrbite! Imamo preprost in učinkovit trik, s katerim bodo vaše rešetke ponovno sijale kot nove. Preberite dalje in odkrijte, kako lahko z nekaj preprostimi sestavinami dosežete neverjetne rezultate. Torej – kako pravilno očistiti zažgane rešetke žara?!

Jan Macarol · 1 min branja

Ideje za preobrazbo balkona, terase in vrta v udoben in privlačen prostor
Lifestyle17. maj 2023

Ideje za preobrazbo balkona, terase in vrta v udoben in privlačen prostor

Zunanje pohištvo podjetja IKEA je točno to, kar poleti potrebujete za druženje na prostem. Ob nedavnem dogodku v ljubljanskem botaničnem vrtu je podjetje IKEA Slovenija predstavilo dostopne rešitve in ideje za ureditev zunanjih prostorov. Strokovnjaki za opremljanje so skupaj s predstavniki medijev in znanimi obrazi, kot so Ajda Sitar, Jure in Tjaša Marolt ter Vanesa Rola, razkrili trike za opremljanje majhnih balkonov, ljubkih teras in urejenih vrtov.

Janja Prijatelj · 3 min branja