Oznaka
6 objav
Prestižni izbor 50 Top Pizza za leto 2026 je prinesel veliko presenečenje, saj je kraljevi naslov najboljše pizzerije na svetu osvojil London.
Ste se kdaj zalotili pri vprašanju: zakaj ima škatla za pizzo luknje, če pa vendar želimo, da naša margarita, capricciosa ali quattro formaggi ostane vroča? Na prvi pogled se zdi, kot da nekdo ni dobro premislil zasnove. V resnici pa so te majhne odprtinice pravi inženirski biser, ki bi ga zavidali celo pri Nasi (no, skoraj).
Ste kdaj imeli tisto nepotešljivo željo po pici, mmm? Ste vedeli, da obstaja način, da si spečete pico, še preden se ohladi kava?
Piadina je tradicionalna italijanska ploščata pogača, ki izvira iz regije Emilia-Romagna na severu Italije. Narejena je iz preprostih sestavin: moke, vode, soli in maščobe (običajno svinjske masti ali oljčnega olja). Testo se razvalja v tanke kroge, ki jih nato spečejo na vroči plošči, imenovani “testo”, do zlato rjave barve
Ljubljana se ponaša z novo kulinarično pridobitvijo – restavracijo CeWapi na Cankarjevi cesti 6. Ta novi dragulj v kroni slovenske prestolnice obljublja edinstveno združitev balkanske tradicije in sodobnega šarma na krožniku. Vzemite si trenutek in spoznajte, kako CeWapi s tretjo restavracijo v Ljubljani nadaljuje svoje poslanstvo bogatenja mestnega kulinaričnega zemljevida.
Pica je priljubljena hrana, ki obstaja že stoletja. In čeprav lahko vedno naročite pico v svoji najljubši restavraciji za s seboj, je veliko bolje, da pico pripravite doma. Pri tem vam bodo v pomoč najboljše peči za pico. V tem članku bomo raziskali, kaj je peč za pico, zakaj je enostavna za uporabo, katere pečice za pico so dobre in kako pripraviti pico v pečici, skupaj z receptom.