Oznaka

Temna čokolada

19 objav

Najbolj iskan recept za tiramisu brez glutena: Jamie Oliver razkriva 3 sestavine za “next level” italijansko sladico v 30 minutah
Velnes28. november 2025

Najbolj iskan recept za tiramisu brez glutena: Jamie Oliver razkriva 3 sestavine za “next level” italijansko sladico v 30 minutah

Če mislite, da je vsak recept za tiramisu enak – malo kave, malo mascarponeja, malo nostalgije – potem vam bo Jamie Oliver nežno, a zelo odločno dokazal, da se motite. Njegova različica je letos postala pravi spletni fenomen, ker je klasično sladico dvignil na nivo, kjer jo lahko pripravite hitro, brez kompliciranja in z rezultatom, ki diši, kot bi prišel naravnost iz italijanske trattorie. In kar je najboljše? Celoten postopek vzame manj časa, kot ga porabite za pomivanje po

Tina Orter · 3 min branja

To je recept za najbolj zdravo čokoladno torto – brez glutena, brez mleka, brez sladkorja in brez slabe vesti
Velnes3. november 2025

To je recept za najbolj zdravo čokoladno torto – brez glutena, brez mleka, brez sladkorja in brez slabe vesti

Če ste mislili, da besedi zdrava in čokoladna torta nikakor ne gresta skupaj, vas čaka presenečenje, ki vam bo spremenilo pogled na sladice. Ta zdrava čokoladna torta namreč ne vsebuje ne glutena, ne mlečnih izdelkov, ne rafiniranega sladkorja – pa vseeno navduši z bogatim okusom, svilnato teksturo in čokoladnim udarcem, ki poteši še tako razvajene brbončice.

Tina Orter · 2 min branja

Domači čokoladni sladoled, ki je boljši od kupljenega – ekstra kremast in bogat, kot čokoladni mousse!
Velnes8. februar 2025

Domači čokoladni sladoled, ki je boljši od kupljenega – ekstra kremast in bogat, kot čokoladni mousse!

Si kdaj sanjal o sladoledu, ki bi bil tako kremast, da bi se stopil v ustih kot najbolj puhast čokoladni mousse? Tisti, ki ga kupiš v trgovini, pogosto vsebuje preveč zraka ali pa premalo prave čokolade. Rešitev? Domač čokoladni sladoled, pri katerem je ena skrivna sestavina tista, ki mu doda neverjetno svilnato teksturo in bogat okus. Pripravi se, da odkriješ čokoladno razodetje!

Janja Prijatelj · 2 min branja

Domači Bounty: zdrav užitek s samo 4 sestavinami
Tehnologije4. februar 2025

Domači Bounty: zdrav užitek s samo 4 sestavinami

Kdo ne pozna slavnih Bounty čokoladic? Mehka kokosova sredica, obdana z bogato plastjo temne čokolade, ki se stopi v ustih – popoln grižljaj za vse ljubitelje tropskih okusov. A kot pri večini industrijskih sladkarij, tudi tukaj pogosto naletimo na seznam sestavin, ki bi se jim raje izognili. Kaj če vam povemo, da lahko to priljubljeno sladico pripravite doma, brez umetnih dodatkov, konzervansov in nepotrebnega sladkorja?

Janja Prijatelj · 2 min branja

Recept za kremasti mocha mousse – sladki trend leta 2025
Velnes11. december 2024

Recept za kremasti mocha mousse – sladki trend leta 2025

Mocha mousse je več kot le sladica. Z združitvijo kremne teksture, čokolade in kave boste ustvarili sladico, ki je popoln odsev barve leta 2025 po Pantone. Leto 2025 se pričakuje odtenek, ki bo temeljil na toplih rjavih tonih z globoko prepletenimi zemeljskimi barvami. Bo torej mocha mousse kraljica sladkih razvad prihodnosti? Zagotovo! Priprava te mousse kreme je enostavna, rezultat pa vas bo očaral. Pripravite se na kombinacijo, ki je vredna svoje barve in okusa leta!

Janja Prijatelj · 1 min branja

8 živil, za katera mislimo, da škodijo našemu zdravju, a so v resnici “superživila”
Lifestyle4. december 2024

8 živil, za katera mislimo, da škodijo našemu zdravju, a so v resnici “superživila”

Kolikokrat ste že slišali, da je maslo “bomba za vaše arterije”, sol “tihi ubijalec” ali da rdeče meso “pošilja direktno v grob”? Prehranski miti so postali del vsakdanjega življenja, kjer nas obdajajo neskončne informacije o tem, kaj smemo in česa ne smemo jesti. Živila, ki jih imamo radi – od kremastega masla do skodelice kave – so že leta tarča demonizacije, a pogosto brez trdnih znanstvenih dokazov. Čas je, da stopimo iz meglice dezinformacij in pogledamo dejstva.

Katja Ferenga · 3 min branja