fbpx
Piadina je tradicionalna italijanska ploščata pogača, ki izvira iz regije Emilia-Romagna na severu Italije. Narejena je iz preprostih sestavin: moke, vode, soli in maščobe (običajno svinjske masti ali oljčnega olja). Testo se razvalja v tanke kroge, ki jih nato spečejo na vroči plošči, imenovani "testo", do zlato rjave barve
Lazanja, priljubljena italijanska jed, poznana po svojih plasteh sočne omake, bogatega sira in topljivega mesa, je dobila svežo preobleko. V času, ko so individualne porcije in estetska predstavitev postali bistveni del kulinaričnega doživetja, se je rodila ideja o mini lasagnah, pečenih v kalupih za mafine. Ta pristop ne samo da prinaša praktičnost in priročnost, ampak tudi omogoča ustvarjalnost pri pripravi in serviranju.

Z vami od leta 2004

Od leta 2004 raziskujemo urbane trende in svojo skupnost sledilcev dnevno obveščamo o novostih s področja življenjskega sloga, potovanj, stila in izdelkov, ki navdihujejo s strastjo. Od leta 2023 vsebine ponujamo v glavnih globalnih jezikih.