Składniki na 2 osoby: 200 g świeżych ogórków, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 dl jogurtu, 1 dl kwaśnej śmietany, 1 mała łyżka białego wina, szczypta soli i odrobina posiekanego czosnku. ogórki pokroić w drobną kostkę, doprawić i przykryć...
Sestavine za 2 osebi:
200 g sveže kumare
1 łyżka oliwy z oliwek
1 dcl jogurta
1 dcl kisle smetane
1 mala žlica belega vina
ščepec soli in popra
noževa konica sesekljanega česna
Przygotowanie:
Olupljene kumare narežemo na drobne kocke,
začinimo in prelijemo z mešanico kisle
smetane, jogurta, belega vina in oljčnega olja.
Premešamo in postrežemo dobro ohlajeno.
Solato lahko poskusimo v restavraciji Kavalino.